Новые поступления (книга в стадии обработки) Федоров, Владимир Дмитриевич. Вино для вашего стола [Текст] / В. Д. Федоров. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 80 с. : ил. ; 16 см. - 75000 экз.. - 0.12 р. Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ароматизированные вина -- виноградные вина -- десертные вина -- игристые вина -- крепкие вина -- производство вина -- рецепты напитков -- свойства виноградных вин -- сервировка стола -- столовые полусладкие вина -- столовые сухие вина Аннотация: Эта книга о культуре употребления виноградных вин. В ней рассказано о разновидностях и свойствах вин и об их производстве. Читатель найдет здесь полезные советы и рекомендации по выбору виноградного вина. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |