Новые поступления (книга в стадии обработки) Костомахин, Николай Михайлович. Скотоводство [Текст] : учебник для студ. высш. учеб. заведений / Н. М. Костомахин. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2009. - 432 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-0712-5 : 660.88 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное животноводство Кл.слова (ненормированные): воспроизводство стада -- интерьер скота -- конституция скота -- крупный рогатый скот -- молочная продуктивность скота -- мясная продуктивность скота -- племенная работа -- племенное дело -- породы крупного рогатого скота -- технология производства молока -- учебные пособия для вузов -- экстерьер скота Аннотация: Освещены вопросы происхождения крупного рогатого скота, конституции, экстерьера и интерьера, молочной и мясной продуктивности, дана характеристика пород, воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка, технологии производства молока и говядины и др. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |