Новые поступления (книга в стадии обработки) Брейман, М. И. Техника безопасности при проектировании и освоении нефтехимических предприятий [Текст] : научное издание / М. И. Брейман, Д. Е. Гражданов. - М. : Изд-во "Химия", 1972. - 293 с. : табл., черт. ; 20 см. - Библиогр.: с. 292-293 (18 назв.). - 0.76 р.
Рубрики: Химическая промышленность--Техника безопасности Химическая промышленность--Переработка нефти Кл.слова (ненормированные): НЕФТЕХИМИЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СИСТЕМЫ СБРАСЫВАНИЯ ГАЗОВ -- ЗАЩИТА ВОЗДУШНОГО БАССЕЙНА -- ЗАЩИТА ВОДОЕМОВ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИНЕРТНЫМ ГАЗОМ -- ПАРОСНАБЖЕНИЕ Аннотация: На основе большого фактического материала, собранного авторами в процессе освоения и эксплуатации нефтехимических и химических предприятий, в книге приводятся примеры улучшения и усовершенствования проектных решений и даются рекомендации по обеспечению безопасной эксплуатации производства. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Гражданов, Д. Е. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Теплоэнергетика [Текст] / Энерг. ин-т им. Г. М. Кржижановского (Москва). - М. : Изд-во АН СССР, 1959 - 1961. Вып. 1 / отв. ред. В. А. Баум ; ред. Г. Е. Холодовский [и др.]. - 1959. - 144 с. : граф., ил. ; 26 см. - Библиогр. в конце ст. - 7.30 р.
Рубрики: Энергетика--Теплоэнергетика Кл.слова (ненормированные): ПАРОВЫЕ КОТЛЫ -- ПАРОВОДЯНЫЕ СМЕСИ -- ПАРОСНАБЖЕНИЕ -- ГАЗОСНАБЖЕНИЕ -- ГАЗОЖИДКОСТНЫЕ СМЕСИ -- КАМЕРЫ СГОРАНИЯ -- СОЛНЕЧНЫЕ ТЕПЛОСИЛОВЫЕ СТАНЦИИ -- ЛУЧИСТЫЙ ТЕПЛООБМЕН Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Баум, В. А. Холодовский, Г. Е. Ющенкова, Н. И. Миропольский, З. Л. Поярков, С. Г. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Беляев, М. И. Оборудование предприятий общественного питания [Текст] / М. И. Беляев. - Москва : Экономика, 1990. Т. 3 : Тепловое оборудование. - ). - Предм. указ.: с. 553-556. - ISBN 5-282-00430-5 : 1.30 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): водогрейное оборудование -- вспомогательное оборудование -- газоснабжение -- жарочно-пекарное оборудование -- оборудование -- пароснабжение -- пищеварочное оборудование -- плиты -- предприятия общественного питания -- тепловая обработка -- тепловое оборудование -- тепловые аппараты -- теплогенерирующие устройства -- теплоносители -- топливо -- электроснабжение Аннотация: Приводятся общие сведения о тепловых аппаратах, дается классификация теплового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Подробно рассматриваются устройство, принципы действия и правила эксплуатации основных видов оборудования с электрическим, газовым, паровым и огневым обогревом. Излагаются способы тепловой обработки продуктов, позволяющие экономно расходовать сырье, топливо, электроэнергию. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |