Новые поступления (книга в стадии обработки) Рухлядева, А. П. Справочник для работников лабораторий спиртовых заводов [Текст] : справочное издание / А. П. Рухлядева, Т. Г. Филатова, В. С. Чередниченко. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 232 с. : ил., табл. ; 20. - Библиогр.: с. 221 (10 назв.). - 1.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Спиртовая промышленность Кл.слова (ненормированные): СПИРТОВЫЕ ЗАВОДЫ -- ЛАБОРАТОРИИ -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЕ ЛАБОРАТОРИИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- АНАЛИЗ СЫРЬЯ -- КАЧЕСТВО СЫРЬЯ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ОТХОДЫ ПРОИЗВОДСТВА -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ Аннотация: Освещены вопросы рациональной организации производственной технохимической лаборатории спиртового завода, вопросы техники безопасной работы, техники выполнения лабораторных работ, а также приемы правильного пользования измерительными приборами, в виде приложений даны справочные таблицы. Основное внимание уделено методам анализа и оценке качества сырья, полупродуктов, готовой продукции и отходов производства. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Филатова, Т. Г. Чередниченко, В. С. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шейфер, Олег Яковлевич. Производство и первичная обработка кожевенного и шубно-мехового сырья [Текст] / О. Я. Шейфер . - Москва : Hива России, 1992. - 176 с. : ил. - Библиогр.: с. 175. - ISBN 5-260-00435-3 : 9.00 р. Рубрики: Производства легкой промышленности--Общие вопросы производства легкой промышленности Кл.слова (ненормированные): доставка животных -- качество сырья -- качество шкур -- классификация сырья -- кожа -- кожевенное сырье -- кожевенные производства -- кожный покров -- консервирование шкур -- меры профилактики -- меха -- меховое производство -- мясокомбинаты -- обработка кожи -- определение качества сырья -- первичная обработка -- пороки кожного покрова -- свойства кожи -- скотоубойные пункты -- стандартизация сырья -- строение кожного покрова -- съемка шкур -- убой скота -- химический состав кожи -- хранение сырья -- шубно-меховое сырье -- шубы Аннотация: В книге изложены правила первичной обработки, консервирования и хранения шкур крупного рогатого скота и других домашних животных. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Сенченко, Борис Семенович. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения [Текст] / Б. С. Сенченко. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 704 с. - (Технология пищевых продуктов). - Библиогр.: с. 689-691. - ISBN 5-241-00079-8 : 150.00 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария Кл.слова (ненормированные): бактериологические исследования -- ветсанэкспертиза -- внутренние незаразные болезни -- грибы -- грибы -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- дичь -- животноводства продукты -- животные -- животные жиры -- зернобобобые культуры -- инфекционные болезни -- качество сырья -- кетоз -- кожевенное сырье -- колбасное производство -- колбасные изделия -- колбасы -- консервы -- копчености -- кровепаразитарные болезни -- кролики -- мед -- мех -- меховое сырье -- молоко -- молочные продукты -- мясные продукты -- мясо -- незаразные болезни -- нормативы качества -- овощи -- пищевые животные жиры -- пищевые продукты -- пищевые токсикоинфекции -- продовольственное сырье -- продукты животноводства -- пчелиный мед -- радиация обеззараживания -- раки -- растительные продукты -- сальмонеллез -- санитария -- сельскохозяйственные птицы -- сырокопченые колбасы -- токсикозы -- токсикоинфекции -- утилизация -- фрукты -- экспертиза -- яичные продукты -- яйца Аннотация: Издание рассчитано на практических ветеринарно-санитарных экспертов мясоперерабатывающих предприятий, ветеринарных врачей, студентов соответствующих факультетов. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Фарзане, Надир Гасанович. Технологические измерения и приборы [Текст] : учеб. для ВУЗов / Н. И. Фарзане, Л. В. Илясов, А. Ю. Азим-заде. - Москва : Высшая школа, 1989. - 456 с. : ил. - Библиогр.: с. 447-448. - Предм. указ.: с. 449-452. - 01.30 р. Рубрики: Радиоэлектроника--Автоматика и телемеханика Химическая технология--Общие вопросы химической технологии Кл.слова (ненормированные): вычислительная техника -- вязкость жидкости -- газоанализаторы -- измерение газа -- измерение давления -- измерение жидкости -- измерение концентрации -- измерение пара -- измерение температуры -- измерение уровня -- измерительная информация -- измерительные системы -- измерительные устройства -- качество нефтепродуктов -- качество нефти -- качество продукции -- качество сырья -- классификация измерений -- метрологическое обеспечение -- плотность жидкости -- преломление жидкости -- приборы -- средства измерений -- температурные шкалы -- технологические измерения -- учебники для вузов Аннотация: В книге приведены основные задачи автоматического контроля химико-технологических процессов; изложены основы метрологии и измерительной техники; дано описание современных принципов и средств автоматического контроля режимных параметров процессов; рассмотрены вопросы проведения и обработки результатов промышленного измерительного эксперимента Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Илясов, Леонид Владимирович Азим-заде, Ариф Юсуфович |