Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Болотникова, Валентина Антоновна.
    500 блюд из картофеля [Текст] / В. А. Болотникова, А. М. Вапельник. - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1992. - 173 с. : ил. - [Пятьсот блюд из картофеля] . - Библиогр. - ISBN 5-7860-0761-8 : 18.75 р.
На обл. авт. не указаны
УДК

Рубрики: домоводство--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- картофельные блюда
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Вапельник, А. М.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Губа, Николай Иванович.
    Картофель в нашем доме [Текст] / Н. И. Губа. - 2-е изд., стер. - Киев : Урожай, 1994. - 206 с. : цв. ил. - ISBN 5-337-01043-3 (в пер.) : 2250.00 р.
УДК

Рубрики: домоводство--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- овощные блюда -- картофельные блюда
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Эткер
    Картофель: Пер. с нем. [Текст] : рекомендовано Мин.образования / Эткер. - Москва : Терра, 1994. - 96 c. : цв. фото. - ISBN 5-85255-444-8 (в пер.) : 3125.00 р.
УДК

Рубрики: домоводство--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- картофельные блюда
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Романов, Павел.
    Стол в постные дни [Текст] / П. Романов. - Москва : Центрполиграф, 2005. - 319 с. - ISBN 5-9524-0903-2 : 42.25 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из баклажанов -- блюда из кабачков -- блюда из моркови -- блюда из патиссонов -- блюда из перцев -- блюда из репы -- блюда из рыбы -- блюда с фасолью -- блюда с чечевицей -- вторые блюда -- грибные блюда -- десерты -- домашняя кулинария -- закуски -- изделия из муки -- картофельные блюда -- кисели -- крупяные блюда -- кулинарные рецепты -- молитва -- напитки -- первые блюда -- пироги -- постная кулинария -- постное меню -- постные блюда -- салаты -- супы -- тыквенные блюда -- чай
Аннотация: Множество рецептов первых и вторых блюд, закусок, напитков, салатов и выпечки поможет вам разнообразить ваше постное меню.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Книга о вкусной и здоровой пище [Текст]. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 425 с. - 2 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
бульоны -- грибные блюда -- детское питание -- домашнее консервирование -- закуски -- картофельные блюда -- крупяные блюда -- лечебное питание -- макаронные изделия -- молочные блюда -- мучные изделия -- мясные блюда -- напитки -- оборудование -- овощные блюда -- организация питания -- правила подачи -- праздничное меню -- рациональное питание -- рецептура -- рыбные блюда -- сладкие блюда -- соусы -- супы -- творожные блюда -- технология приготовления -- холодные блюда -- яичные блюда
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)