Новые поступления (книга в стадии обработки) Лазерная и электронно-лучевая обработка материалов [Текст] : справ. / Н. Н. Рыкалин [и др.]. - М. : Машиностроение, 1985. - 496 с. : ил. ; 22см. - 2.70 р.
Рубрики: Обработка материалов--Лазерная обработка Кл.слова (ненормированные): обработка материалов -- технология металлов -- металлообработка -- способы обработки -- обработка лазерными лучами -- обработка электронными лучами -- термическая обработка -- термообработка -- размерная обработка -- сварка Аннотация: В справочнике приведены сведения об основных теплофизических и гидродинамических процессах обработки материалов лазерным и электронным лучами. Изложены методы расчетов тепловых процессов при обработке материалов. Описаны технология термообработки, размерной обработки, получения пленок и покрытий, сварки и резания металлов большой толщины, а также соответствующее оборудование. Приведены сведения о контроле, регулировании и стабилизации параметров лазерной и электронно-лучевой обработки. Для инженерно-технических работников. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Рыкалин, Н. Н. Углов, А. А. Зуев, И. В. Кокора, А. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Чижиков, Ю. М. Теория подобия и моделирование процессов обработки металлов давлением [Текст] : монография / Ю. М. Чижиков. - М. : Металлургия, 1970. - 295 с. : граф., рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 293-295 . - 1.90 р.
Рубрики: Обработка материалов--Обработка давлением Кл.слова (ненормированные): ЗАКОН ПОДОБИЯ -- ПРОЦЕССЫ ДЕФОРМАЦИИ -- ПРОЦЕСС ПРОКАТКИ -- ПРИБЛИЖЕННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ -- ПРАКТИКА МОДЕЛИРОВАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИСПЫТАНИЯ -- ДЕФЕКТЫ МЕТАЛЛА -- СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ Аннотация: Основное внимание уделяется теории подобия явлений, протекающих при деформации металла. Рассмотрены теория и практика моделирования. Приведены материалы при использовании теории подобия для анализа и расчетов параметров процессов обработки металлов давлением. Описаны результаты исследования методом подобия особенностей процессов прокатки, ковки и прессования. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Корендясев, А. И. Станки с высшим образованием [Текст] : научное издание / А. И. Корендясев, Е. И. Левковский. - М. : Знание, 1962. - 48 с. : ил. ; 22 см. - (Новое в жизни, науке и технике. Молодежная ; 10). - Библиогр.: с. 47. - 0.09 р.
Рубрики: Станки и инструменты--Автоматизированные станки Кл.слова (ненормированные): УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СТАНКИ -- ТОКАРНЫЕ СТАНКИ -- КОПИР -- КУЛАЧКИ -- СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ -- СТАНКИ АВТОМАТЫ -- ПРОГРАММНОЕ УПРАВЛЕНИЕ СТАНКАМИ Аннотация: В книге рассказывается о развитии техники, целью которой является освобождение человека от тяжелого утомительного труда. Универсальный станок, кулачки, копир, чертеж и, наконец, цифры - вот пути, этапы, над осуществлением каждого из которых трудились люди, ученые. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Левковский, Е. И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Беляев, Михаил Иванович. Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании [Текст] / М. И. Беляев. - Москва : Экономика, 1979. - 134 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 132. - 0.40 р. Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): интенсификация процессов -- качество продукции -- комбинированные способы -- коррозионные процессы -- кулинарные изделия -- мясные продукты -- переработка костей -- пищевые продукты -- повышение качества -- показатели качества -- полуфабрикаты -- рыбные продукты -- способы обработки -- тепловая обработка -- технико-экономические показатели -- технология приготовления Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Михайлов, Владимир Сергеевич. Вегетарианские блюда [Текст] / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова. - Москва : Экономика, 1980. - 144 с. : табл. - (Библиотека повара). - 0.35 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- вегетарианские блюда -- вторые блюда -- молочные блюда -- овощи -- овощные блюда -- первые блюда -- правила подачи -- рецептура -- способы обработки -- технология приготовления -- химический состав -- холодные блюда Аннотация: Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Игнатьев, Александр Дмитриевич Сафонова, Лариса Викторовна |