Новые поступления (книга в стадии обработки) Тиль, Клаудиа. Питание при пищевой аллергии [Текст] / К. Тиль, А. Илиес ; . - Москва : Кристина и К, 1996. - 144 с. : ил. - (Энциклопедия здоровья). - Библиогр. - ISBN 5-87889-082-8 (в пер.). - ISBN 3-8068-4771-1 : 50400.00 р.
Рубрики: медицина--физиология Кл.слова (ненормированные): аллергии -- пищевые аллергии -- продукты питания -- кулинарные рецепты -- гигиена питания Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Илиес, Анжелика |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Хамм, Михаэль. Витамины в нашей кухне [Текст] : рецепты для гурманов / М. Хамм, А. Россмайер ; . - Москва : Кристина и К, 1996. - 208 с. : ил. - (Энциклопедия здоровья). - Библиогр. - ISBN 5-87889-067-4 (в пер.). - ISBN 3-8068-4714-2 : 62500.00 р.
Рубрики: медицина--физиология Кл.слова (ненормированные): витамины -- минеральные вещества -- питательные вещества -- продукты питания -- гигиена питания -- кулинарные рецепты Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Россмайер, Армин |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Мы хорошо готовим [Текст] . - Leipzig ; Минск : Verl. fur die Frau: Полымя, 1983. - 222, [2] с. : ил. - ISBN Б. и. : 2000.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- продукты питания Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Социология потребления [Текст] = Sociology of Consumption : научное издание. - Санкт-Петербург : Социолог. о-во им. М. М. Ковалевского, 2001. - 238, [2] с. - (Библиотека современной социологии "Журнала социологии и социальной антропологии"). - ISBN 5-94348-005-6 : 51.00 р.
Рубрики: социология--социальная структура общества--Россия--Северная Европа, 20 в., 90 гг. Кл.слова (ненормированные): потребление -- социология потребления -- потребительское поведение -- потребительский рынок -- продовольственное потребление -- продукты питания -- семья Аннотация: Обсуждаются актуальные вопросы нового для российской социологии научного направления - социологии потребления, рассматриваются современные подходы к изучению потребления и потребительского поведения. Для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов. Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Лютова, Ирина Ивановна. Экономическая стратегия развития продовольственного рынка (теория и практика) [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра экон. наук : 08.00.05 / И. И. Лютова. - Москва : [б. и.], 2003. - 39, [3] с. - ISBN [Б. и.] : [б. ц.]
Рубрики: экономика--экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): продовольственный рынок -- стратегии развития -- продукты питания -- агропромышленное производство Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Семячкин-Глушковский, Игорь Александрович. Практикум по экологии человека [Текст] : учеб.-метод. пособие / И. А. Семячкин-Глушковский, О. В. Глушковская-Семячкина. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2004. - 55, [5] с. - Библиогр.: с. 57 (7 назв.). - ISBN 5-94184-083-7 : 30.00 р.
Рубрики: медицина--физиология Кл.слова (ненормированные): человек -- экология человека -- здоровье и окружающая среда -- адаптация -- стрессы -- продукты питания -- качество -- здоровье -- антропометрия Аннотация: Данное учебно-методическое пособие содержит описание лабораторных занятий, теоретическое их обоснование. Пособие предназначено в помощь студентам экологических и биологических специальностей для изучения адаптивных свойств организма человека и закономерностей действия на него различных экологических факторов. В структуру пособия включены методики диагностики и коррекции субъективного отношения к природе. Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Глушковская-Семячкина, Оксана Валерьевна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Басова, Евгения Юрьевна. Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды [Рукопись] : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 : защищена 11.11.2010 / Е. Ю. Басова ; науч. рук. И. Ю. Горячева ; Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского, Ин-т химии. - Саратов : [б. и.], 2010. - 167 л. : рис. + 1 автореф. - Библиогр.: л. 144-167 (215 назв.). - ISBN [Б. и.] (в пер.) Приложение: Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. Ю. Басова. - Саратов : [б. и.], 2010. - 22, [1] с. - ISBN [Б. и.]. Шифр 575422
Рубрики: химия--аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): тест-методы анализа -- иммунохимические тест-методы анализа -- токсиканты -- продукты питания -- окружающая среда. - Приложение:Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. Ю. Басова Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Горячева, Ирина Юрьевна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Басова, Евгения Юрьевна. Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. Ю. Басова ; науч. рук. И. Ю. Горячева ; Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского, Ин-т химии. - Саратов : [б. и.], 2010. - 22, [1] с. : рис. - Библиогр.: с. 20-22 (21 назв.). - ISBN [Б. и.] Издание является приложением к документу: Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 : защищена 11.11.2010 / Е. Ю. Басова ; науч. рук. И. Ю. Горячева. - Саратов : [б. и.], 2010. - 167. - ISBN [Б. и.]. Шифр 427023
Рубрики: химия--аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): тест-методы анализа -- иммунохимические тест-методы анализа -- токсиканты -- продукты питания -- окружающая среда. - Является приложением к Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 : защищена 11.11.2010 / Е. Ю. Басова ; науч. рук. И. Ю. Горячева\par Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Горячева, Ирина Юрьевна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шестопалова, Наталия Борисовна. Системы НПАВ - H2O - электролиты в мицеллярной экстракции и фотометрическом определении синтетических пищевых красителей [Рукопись] : диссертация на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 : защищена 09.04.2015 / Н. Б. Шестопалова ; науч. рук. Р. К. Чернова ; Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского. - Саратов : [б. и.], 2014. - 203 л. : рис. + 1 автореф. - Библиогр.: л. 170-196 (227 назв.). - ISBN [Б. и.] (в пер.) Приложение: Системы нПАВ - H2O - электролиты в мицеллярной экстракции и фотометрическом определении синтетических пищевых красителей : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 / Н. Б. Шестопалова. - Саратов : [б. и.], 2015. - 22, [2] с. - ISBN [Б. и.]. Шифр 543.48(043.3)/Ш 522
Рубрики: химия--аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): пищевые красители -- синтетические пищевые красители -- продукты питания -- фотометрия -- экстракция -- мицеллярная экстракция -- поверхностно-активные вещества (ПАВ) -- неионные поверхностно-активные вещества (нПАВ) -- системы нПАВ-вода-электролиты. - Приложение:Системы нПАВ - H2O - электролиты в мицеллярной экстракции и фотометрическом определении синтетических пищевых красителей : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 / Н. Б. Шестопалова Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Чернова, Римма Кузьминична |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шестопалова, Наталия Борисовна. Системы НПАВ - H2O - электролиты в мицеллярной экстракции и фотометрическом определении синтетических пищевых красителей [Текст] : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 / Н. Б. Шестопалова ; науч. рук. Р. К. Чернова ; ФГБОУ ВПО "Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского". - Саратов : [б. и.], 2015. - 22, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (10 назв.). - ISBN [Б. и.] Издание является приложением к документу: Системы НПАВ - H2O - электролиты в мицеллярной экстракции и фотометрическом определении синтетических пищевых красителей : диссертация на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 / Н. Б. Шестопалова ; науч. рук. Р. К. Чернова. - Саратов : [б. и.], 2014. - 203. - ISBN [Б. и.]. Шифр 543.48(043.3)/Ш 522
Рубрики: химия--аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): пищевые красители -- синтетические пищевые красители -- продукты питания -- фотометрия -- экстракция -- мицеллярная экстракция -- поверхностно-активные вещества (ПАВ) -- неионные поверхностно-активные вещества (нПАВ) -- системы нПАВ-вода-электролиты. - Является приложением к Системы НПАВ - H2O - электролиты в мицеллярной экстракции и фотометрическом определении синтетических пищевых красителей : диссертация на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 / Н. Б. Шестопалова ; науч. рук. Р. К. Чернова\par Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Чернова, Римма Кузьминична |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Другов, Юрий Степанович. Пробоподготовка в экологическом анализе [Текст] : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2017. - 855, [1] с. : ил., табл. - (Методы в химии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-94774-764-5 (в пер.) : 605.00 р.
Рубрики: химия--аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): отбор проб -- пробоподготовка -- экологическая аналитическая химия -- экологический анализ -- воздух -- вода -- почвы -- биологические среды -- продукты питания -- химический анализ -- экстракция -- хроматография Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Родин, Александр Александрович |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кавецкий, Г. Д. Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учебник для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов / Г. Д. Кавецкий. - 2. изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1997. - 551 с. : ил. ; 21см. - (Учебники и учеб.пособия для студ.вузов). - ISBN 5100031743 : 80000р. р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Процессы и аппараты пищевых производств Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- пищевая промышленность -- аппараты пищевой промышленности Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Петровский, К. С. Правильно ли вы питаетесь? [Текст] / К. С. Петровский. - М. : Знание, 1977. - 96 с. : ил. ; 16 см. - (Нар. ун-т. Фак. здоровья. N7). - 0.15 р.
Рубрики: Медицина--Гигиена Кл.слова (ненормированные): медицина -- гигиена -- правильное питание -- укрепление здоровья -- рациональное питание -- продукты питания -- пища Аннотация: В комплексе мер по укреплению здоровья одно из важных мест принадлежит рациональному питанию. Автор рассказывает, как правильно организовать питание, учитывая свойство продуктов и особенности действия пищи на организм. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Лавренко, И. А. Худеть не нужно! [Текст] / И. А. Лавренко. - М.; Ростов н/Д : Изд. центр "МарТ", 2004. - 240 с. : ил. ; 20 см. - (Врач рекомендует). - ISBN 5-241-00376-2 : 52.36 р.
Рубрики: Медицина--Гигиена Кл.слова (ненормированные): медицина -- гигиена питания -- продукты питания -- голодание -- вегетарианство -- раздельное питание -- здоровье -- здоровый образ жизни Аннотация: Книга предназначена для женщин, мечтающих об идеальной фигуре. автор рассказывает о мифах, типичных заблуждениях, о женских тайнах и уловках, о психологической стороне похудения. Дает практические советы и рекомендации. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Дубровин, И. А. Маркетинговые коммуникации [Текст] : учеб. / И. А. Дубровин. - М. : ИТК "Дашков и К", 2009. - 580 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 574-577 (56 назв.). - ISBN 978-5-91131-708-9 : 330.00 р. Гриф: рек. Умо по образованию в области экономики и эконом. теории в качестве учебника для студ. вузов, обуч. по напр. "Экономика" и эконом. спец.
Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): РЕКЛАМА -- СБЫТ -- БРЕНДИНГ -- БРЕНД -- ПАБЛИК РИЛЕЙШНЗ -- ЯРМАРКИ -- ВЫСТАВКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы курса "Маркетинговые коммуникации": содержание, назначение и факторы, которые формируют выбор стратегии и позиционирование коммуникаций, порядок организации и планирования рекламного дела, прямых продаж, стимулирования сбыта, брендинга, PR, ярмарочно-выставочной деятельности и оценки эффективности коммуникаций. Большое внимание уделено специфике маркетинговых коммуникаций рынка продуктов питания, а также приведены примеры расчетов. Даны вопросы для самопроверки. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Диетология [Текст] : руководство / под ред. А. Ю. Барановского. - 3-е изд., перераб. и доп. - СПб. [и др.] : Питер, 2008. - 1024 с. : ил. ; 24 см. - (Спутник врача). - Библиогр.: с. 1005-1022. - ISBN 978-5-469-01681-6 : 935.60 р.
Рубрики: Медицина--Гигиена Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ОСНОВЫ ПИТАНИЯ -- СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ -- ДИЕТОЛОГИЯ -- АДЕКВАТНОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ДИЕТЫ -- РАЗГРУЗОЧНО-ДИЕТИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- КЛИНИЧЕСКАЯ ДИЕТОЛОГИЯ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ДИЕТОТЕРАПИЯ Аннотация: Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Барановский, А. Ю. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Новиков, Ю. Ф. Машины в системе человек - машина - земля [Текст] : научное издание / Ю. Ф. Новиков. - М. : Машиностроение, 1976. - 232 с. : ил. ; 20 см. - 0.58 р.
Рубрики: Сельское хозяйство--Сельскохозяйственные машины Кл.слова (ненормированные): ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР -- ЗЕМЛЕДЕЛЬЦЫ -- ОРУДИЕ ТРУДА -- ПЛУГИ -- ПАХОТА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Аннотация: Система ЧМЗ (человек - машина - земля) все больше приковывает внимание человечества. Именно эта система обеспечивает людей самым необходимым для жизни - продуктами питания. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Анчишкин, И. А. Экономические условия роста благосостояния советского народа [Текст] : монография / И. А. Анчишкин ; отв. ред. В. Г. Венжер ; Ин-т экономики (Москва). - М. : Наука, 1977. - 199 с. : табл. ; 20 см. - 0.65 р.
Рубрики: Экономика--Экономика СССР Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ -- БЛАГОСОСТОЯНИЕ НАРОДА -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СТРУКТУРА НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА -- РОСТ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ОБУВИ -- ПРОИЗВОДСТВО ОДЕЖДЫ -- ЖИЛИЩНЫЙ ВОПРОС -- СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЕ ОБЩЕСТВО Аннотация: В монографии рассматриваются экономические условия роста благосостояния советского народа и постепенного перехода к коммунистическому распределению продуктов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Венжер, В. Г. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Потребление основных продуктов питания населением РСФСР [Текст] : сборник / Гос. ком. РСФСР по статистике (Москва). - М. : Респ. информ.-изд. центр, 1990. - 264 с. : табл. ; 30 см. - 3.40 р.
Рубрики: Экономика--Экономика СССР Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДАЖА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Аннотация: В сборнике рассматриваются данные о фондах потребления населением РСФСР продуктов питания, источниках их формирования, а также уровнях производства и потребления этих продуктов в автономных республиках, краях и областях Российской Федерации. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Боголюбов, К. М. Продовольственная программа СССР: содержание и пути реализации [Текст] : научное издание / К. М. Боголюбов. - М. : Политиздат, 1983. - 191 с. ; 20 см. - 0.85 р.
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОГРАММА -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС -- АПК -- ОТРАСЛИ АПК -- СОЦИАЛЬНОЕ ПЕРЕУСТРОЙСТВО СЕЛА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО Аннотация: В книге доктора исторических наук К. М. Боголюбова на большом фактическом материале раскрываются основные задачи Продовольственной программы и направления ее реализации. Показаны достижения сельского хозяйства, обозначены рубежи, которые будут достигнуты отраслями АПК в 1985 и 1990 годам, исследованы пути технического, экономического, научного и организационного обеспечения программы. Много внимания уделено социальному переустройству села. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |