Новые поступления (книга в стадии обработки) СВЧ-энергетика [Текст] / под ред. Э. Окресса. - М. : Мир. Т. 2 : Применение энергии сверхвысоких частот в промышленности / пер. с англ.: В. Г. Алыбина, Э. Я. Пастрона ; под ред. Э. Д. Шлифера. - 1971. - 272 с. : ил. ; 20 см. - 0.67 р.
Рубрики: Радиотехника--СВЧ техника Кл.слова (ненормированные): СВЧ-ЭНЕРГЕТИКА -- СВЕРХВЫСОКИЕ ЧАСТОТЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ ЭНЕРГИИ -- ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ЭНЕРГИИ -- ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- НАГРЕВ МАТЕРИАЛОВ -- ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ -- СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ЛЕСОМАТЕРИАЛЫ -- НАГРЕВ ЭНЕРГИЕЙ Аннотация: Рассмотрены проблемы СВЧ-нагрева, описаны нагревательные устройства и их элементы. Указаны особенности применения энергии СВЧ для сушки мясопродуктов, зерна, картофеля и т. п., для целей стерилизации, приготовления блюд из пищевых полуфабрикатов, а также для таких новых областей, как неразрушающие методы контроля стройматериалов, обработка древесины, сваривание пластмасс, производство листовых материалов и др. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Алыбин, В. Г. Пастрон, Э. Я. Шлифер, Э. Д. Окресс, Э. \\ред.\\ |