Новые поступления (книга в стадии обработки)     Панов, Александр Николаевич.     Книга о вине [Текст] / А. Н. Панов. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2003. - 253 с. : ил. - ISBN 5-94848-034-8 : 272.00 р. ББК 36.87 Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты    Австралия     Австрия     Аргентина     Болгария     Бургундия     Вашингтон (штат)     Великобритания     Венгрия     Германия     Греция     Грузия     Европа     Испания     Италия     Калифорния     Кипр     Люксембург     Молдавия     Нью-Йорк (штат)     Орегон (штат)     Португалия     Прованс     Румыния     США     Украина     Франция     Чили     Шампань     ЮАР Кл.слова (ненормированные): Бордо -- Вермут -- Кагор -- Мадера -- Марсала -- Порту -- Токай -- Херес -- алкоголь -- алкогольные напитки -- белый виноград -- вина болгарии -- вина венгрии -- вина германии -- вина грузии -- вина испании -- вина италии -- вина молдавии -- вина украины -- вина франции -- винный виноград -- винный этикет -- вино -- виноградарство -- виноделие -- дегустация вин -- история виноделия -- легенды -- мифы -- сорта вин -- сорта винограда -- специальные вина Аннотация: Книга рассказывает об истории вина, его замечательных свойствах, а также о традициях и правилах употребления этого благородного напитка. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Новые поступления (книга в стадии обработки)     Иванов, Юрий Григорьевич.     Мир вина [Текст] / Ю. Г. Иванов. - 2-е изд., доп. и перераб. - Смоленск : Русич, 2001. - 512 с. - ISBN 5-8138-0367-X : 80 р. ББК 36.87 Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств Кл.слова (ненормированные): ароматизированные вина -- болгарские вина -- бордоские вина -- венгерские вина -- вина -- вина Италии -- вино -- вино Австралии -- вино Болгарии -- вино Венгрии -- вино Германии -- вино Греции -- вино Испании -- вино Кипра -- вино Португалии -- вино России -- вино США -- вино Франции -- вино Южно-Африканской Республики -- виноделие -- грузинские вина -- десертные вина -- игристые вина -- испанские вина -- итальянские вина -- крепкие вина -- мадера -- марочные вина -- марсала -- молдавские вина -- немецкие вина -- портвейн -- портвейны -- португальские вина -- российские вина -- украинские вина -- французские вина -- херес -- хересы -- шампанское Аннотация: В книге описывается около 1200 великолепных вин мира. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)