Новые поступления (книга в стадии обработки) Агрегаты и машины для формования химических нитей из расплавов [Текст] : научное издание / И. И. Матюшев [и др.] ; под ред. И. И. Матюшева . - Л. : Машиностроение, 1989. - 286 с. : ил. ; 22см. - Библиогр.: с. 280-285 (100 назв.). - ISBN 5-217-00554-8 : 1.40 р. Прил.: с. 275-279
Рубрики: Легкая промышленность--Текстильная промышленность Кл.слова (ненормированные): ХИМИЧЕСКИЕ НИТИ -- ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ НИТЕЙ -- ФОРМОВАНИЕ ПОЛИМЕРА -- НИТЕОБРАЗУЮЩИЕ ПОЛИМЕРЫ -- ПЛАВИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- РАСПЛАВОПРОВОДЫ -- ФИЛЬТРЫ -- ГОМОГЕНИЗАТОРЫ -- ФОРМОВОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ОХЛАЖДЕНИЕ НИТЕЙ -- ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ НИТИ -- НАМОТОЧНЫЕ МЕХАНИЗМЫ Аннотация: В книге дано описание конструкций агрегатов и машин для получения химических нитей из расплавов. Рассмотрены конструктивные особенности машин различного назначения; большое внимание уделено методам инженерного расчета основных параметров машин (производительности, скоростей, давлений т. п.), методам расчета и выбора конструктивных элементов узлов. Даны рекомендации по выбору характера обработки ответственных деталей, а также по испытаниям и эксплуатации узлов и систем машин. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Матюшев, И. И. Ступа, В. И. Левицкий, Б. П. Кацман, А. Э. Кириченко, А. М. Матюшев, И. И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ситников, Е. Д. Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей [Текст] : учеб. пособие / Е. Д. Ситников. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 216 с. : ил. ; 21см. - Библиогр.: с. 214-215 (36 назв.). - 0.49 р. Прил.: с. 202-213
Рубрики: Пищевая промышленность--Консервная промышленность Кл.слова (ненормированные): ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ -- ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ -- МОЙКА СЫРЬЯ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ГОМОГЕНИЗАТОРЫ -- ПРЕССЫ -- СМЕСИТЕЛИ -- ЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ -- БЛАНШИРОВАТЕЛИ -- СТЕРИЛИЗАТОРЫ -- ПАСТЕРИЗАТОРЫ -- КОМПОНОВКА ЦЕХА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ Аннотация: Настоящее учебное пособие, рассматривающее вопросы проектирования производств по переработке плодов и овощей, предназначено для учащихся техникумов пищевой промышленности и может использоваться ими при курсовом и дипломном проектировании. В книге учтен опыт проектных организаций, приведены примеры подбора и расчета оборудования, необходимые чертежи и справочные данные. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ситников, Е. Д. Графические методы расчетов оборудования пищевых производств [Текст] : учеб. пособие / Е. Д. Ситников. - М. : Пищ. пром-сть, 1969. - 196 с. : ил., табл. ; 26 см. - 0.56 р. Гриф: допущено М-вом пищевой пром-сти СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищевой пром-сти
Кл.слова (ненормированные): ТРАНСПОРТНЫЕ УСТРОЙСТВА -- МОЕЧНЫЕ МАШИНЫ -- ИЗМЕЛЬЧАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ЭМУЛЬСАТОРЫ -- ГОМОГЕНИЗАТОРЫ -- РЕЗАЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕПЛОВЫЕ РАСЧЕТЫ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Свириденко, Александр Карпович. Оборудование для транспортировки, хранения и переработки молока [Текст] : учеб. пособие для ВУЗов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев. - Саратов : Издательство Саратовского национального государственного университета имени Н. Г. Чернышевского, 2003. - 242 с. : ил. - ISBN 5-292-03063-5 : 10.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): весы -- гомогенизаторы -- издания саратова -- молочное оборудование -- молочные цистерны -- насосы -- обязательный экземпляр -- переработка молока -- пособия для вузов -- производство молока -- сепараторы -- системы пневматических передач -- счетчики -- термовакуумная обработка -- транспортировка молока -- трубопроводы -- фильтры -- хранение молока -- центрифуги -- шнеки Аннотация: Дано описание транспортных цистерн, емкостей для хранения молока и специального назначения, трубопроводов и насосов, шнеков и систем пневматических передач, оборудования для количественного учета сырья, фильтрования молока. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Березин, Александр Николаевич Змеев, Анатолий Яковлевич |