Новые поступления (книга в стадии обработки) Международная классификация изобретений.В 10-ти т. [Текст] / Роспатент, НПО Поиск. - 5-я ред. - М. : ВНИИПИ, 1990 - . Т.2 : Раздел В.Различные технологические процессы. - 5-я ред. - 1990. - 379 с. ; 29см
Рубрики: Патентное дело--Классификация изобретений Кл.слова (ненормированные): варочные аппараты -- центрифуги -- распыление -- твердые отходы -- прокатка металла -- ковка -- фрезерование -- пескоструйная обработка -- транспортные средства Аннотация: Том 2 Международной классификации изобретений содержит следующие рубрики:способы и устройства общего назначения для осуществления различных физических и химических процессов;центробежные устройства для осуществления физических или химических процессов;разделение или сортировка твердых материалов;механическая обработка металлов без снятия стружки;обработка металлов давлением;литейное производство;порошковая металлургия;металлорежущие станки;шлифование или полирование;обработка цемента,глины и камня;прессы;cлоистые изделия или материалы и т.д. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Богданов, Г. А. Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / Г. А. Богданов, З. М. Смирнова, М. А. Богданова. - 3-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1991. - 303 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-282-01035-6 : 2.60 р. Гриф: допущено Гос. комитетом СССР по нар. образованию в качестве учеб. для проф.-техн. уч-щ
Рубрики: Служба быта--Предприятия общественного питания Кл.слова (ненормированные): МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРИВОДЫ -- ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ -- ПАРОВАРОЧНЫЕ ШКАФЫ -- ВАРОЧНЫЕ АППАРАТЫ -- АППАРАТЫ ДЛЯ ЖАРКИ -- ВОДОГРЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЛИНИИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОХРАНА ТРУДА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТРАВМАТИЗМ -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Аннотация: В учебнике рассматриваются устройство, принцип действия и правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Приводятся необходимые сведения об охране труда, технике безопасности при эксплуатации оборудования. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Смирнова, З. М. Богданова, М. А. |