Новые поступления (книга в стадии обработки) Хрипкова, Антонина Георгиевна. Биология. Человек и его здоровье, 9 [Текст] : учеб. для 9 кл. общеобразоват. учреждений / А. Г. Хрипкова, Д. В. Колесов. - 2-е изд. - Москва : Просвещение, 1997. - 207, [1] с. : ил. - ISBN 5-09-008132-8 (в пер.) : 16100.00 р. На обл. авт. не указаны
Рубрики: медицина--анатомия--физиология--гигиена Кл.слова (ненормированные): анатомия человека -- физиология человека -- гигиена -- здоровый образ жизни -- санитария -- здоровье -- клетки Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Колесов, Дмитрий Васильевич |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шингаревъ, Андрей Ивановичъ. Вымирающая деревня. Опыт санитарно-экономическаго изследованiя двухъ селенiй Воронежскаго уезда [Текст] : научное издание / А. И. Шингаревъ. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : Тип. т-ва "Обществ. Польза", 1907. - 223, [1], 1 л. к. с. - (Библиотека "Общественной пользы"). - [Вымирающая деревня. Опыт санитарно-экономического исследования двух селений Воронежского уезда] . - ISBN Б. и. (в пер.) : 100.00 р.
Рубрики: медицина--социальная гигиена--здравоохранение--Россия, 19 в. Кл.слова (ненормированные): деревни -- санитария -- экология -- сельское население -- заболеваемость Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Назаров, Владилен Викторович. Деятельность земских учреждений в области здравоохранения в 60-е годы XIX-начале XX веков (по материалам Саратовской губернии) [Рукопись] : дис. на соиск. учен. степ. канд. ист. наук : 07.00.02 / В. В. Назаров ; . - Саратов : [б. и.], 2003. - 219 л. с. + 1 автореф. - Библиогр. - ISBN [Б. и.] (в пер.) : [б. ц.]
Рубрики: история; медицина--история России--социальная гигиена--здравоохранение--Россия--Саратовская губерния, 19-20 вв. Кл.слова (ненормированные): земства -- здравоохранение -- санитария -- местное самоуправление Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Назаров, Владилен Викторович. Деятельность земских учреждений в области здравоохранения в 60-е годы XIX-начале XX веков (по материалам Саратовской губернии) [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. ист. наук : 07.00.02 / В. В. Назаров ; . - Саратов : [б. и.], 2003. - 23 с. - Библиогр. - ISBN [Б. и.] : [б. ц.]
Рубрики: история; медицина--история России--социальная гигиена--здравоохранение--Россия, 19-20 вв. Кл.слова (ненормированные): земства -- здравоохранение -- санитария -- местное самоуправление Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ради жизни... [Текст] : научное издание. - Саратов : Изд-во Сарат. мед. ун-та, 2003. - 263, [9] с. : ил. - ISBN 5-7213-0191-0 (в пер.) : 45.00 р.
Рубрики: медицина--социальная гигиена--здравоохранение--Россия--Саратов, 19-21 вв. Кл.слова (ненормированные): здравоохранение -- санитария -- 1-я Городская клиническая больница им. Ю. Я. Гордеева -- персоналии Аннотация: В книге представлена история 1-ой Городской клинической больницы им. Ю. Я. Гордеева города Саратова. Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Блувштейн, Григорий Аврамович. 200 лет милосердия и любви. Прошлое и настоящее Саратовской губернской земской больницы (1806-2006 гг.) [Текст] : справочное издание / Г. А. Блувштейн, В. И. Кац, С. В. Додин ; отв. ред. В. И. Кац. - Саратов : Локатор : Сарат. мед. ун-т [изд.], 2006. - 336 с. - [Двести лет милосердия и любви. Прошлое и настоящее Саратовской губернской земской больницы (1806-2006 гг.)] . - Библиогр.: с. 330-334. - ISBN 5-7213-0309-3 (в пер.) : 350.00 р. К 200-летию ММУ 2-й гор. клин. больнице им. В. И. Разумовского
Рубрики: медицина--социальная гигиена--здравоохранение--Россия--Саратов, 19-21 вв., 1806-2006 гг. Кл.слова (ненормированные): здравоохранение -- санитария -- Саратовская губернская земская Александровская больница -- 2-я городская клиническая больница им. В.И. Разумовского -- персоналии Аннотация: В книге излагается история первой Саратовской больницы для народа. Летописный характер издания позволяет представить состояние больницы в разные исторические периоды. В книге также помещены очерки истории кафедр медфака Саратовского Императорского университета, Саратовского медицинского института и Саратовского государственного медицинского университета, работавших и работающих в больнице, и сведения о структурных подразделениях больницы в наши дни. Большой раздел занимает энциклопедический справочник "Видные деятели российской медицины, работавшие в больнице в разные годы её 200-летней истории". Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Кац, Виталий Иосифович Додин, Сергей Викторович Кац, Виталий Иосифович |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Семенов, Иван Иванович. История здравоохранения города Кузнецка [Текст] : научно-популярная литература / И. И. Семенов. - Москва : [б. и.], 2018. - 276, [2] с. : портр., фото. - Библиогр.: с. 273-277 (61 назв.). - ISBN 978-5-604-1330-4-0 (в пер.) : 413.00 р.
Рубрики: медицина--социальная гигиена--здравоохранение--СССР--Саратовская область--Кузнецк, 20 в., 1910-1967 гг. Кл.слова (ненормированные): здравоохранение -- история здравоохранения -- уездные города -- медицинская помощь -- санитария -- лечебно-профилактическое обслуживание -- промышленные предприятия -- персоналии Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кобевник, В. Ф. Охрана труда [Текст] : учебник / В. Ф. Кобевник. - К. : Выща школа, 1990. - 286 с. : ил. ; 20см. - ISBN 5-11-001315-2 : 0.70 р.
Рубрики: Труд--Охрана труда Кл.слова (ненормированные): экономика -- труд -- охрана труда -- электробезопасность -- пожарная охрана -- пожарная безопасность -- охрана окружающей среды -- санитария -- гигиена труда -- производственные вибрации -- ультразвук -- инфразвук Аннотация: В учебнике изложены общие, правовые, организационные и специальные вопросы охраны труда, анализ причин травматизма и профессиональных заболеваний, основы техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Более подробно изложены специальные технические вопросы безопасности труда в строительстве, энергетике, машиностроении, на предприятиях радиоэлектроники и приборостроения. Отражены вопросы управления охраной труда в соответствии с системой стандартов безопасности труда (ССБТ), правилами и нормами, даны рекомендации по обеспечению безопасных и безвредных условий труда. Использованы элементы методов активного обучения. Для студентов технических вузов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Охрана труда в химической промышленности [Текст] : учеб. пособие / Г. В. Макаров [и др.]. - М. : Химия, 1977. - 568 с. : ил. ; 22 см. - 1.60 р.
Рубрики: Химическая промышленность--Охрана труда Кл.слова (ненормированные): охрана труда -- травматизм -- профессиональные заболевания -- гигиена труда -- санитария -- техника безопасности -- водоснабжение -- тушение пожаров -- пожарная безопасность Аннотация: Изложены специальные технические вопросы безопасности труда на химических заводах; требования безопасности при конструировании и эксплуатации оборудования, разработке и проведении технологических процессов, ремонтных и очистных работ. Для студ. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Макаров, Г. В. Стрельчук, Н. А. Кушелев, В. П. Орлов, Г. Г. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Охрана труда [Текст] : справочник / сост. Э. А. Арустамов. - М. : ИТК "Дашков и К", 2008. - 588 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 580-581 . - ISBN 978-5-91131-551-1 : 297.00 р.
Рубрики: Труд--Охрана труда Кл.слова (ненормированные): ТРУД -- ОХРАНА ТРУДА -- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ -- САНИТАРИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМЫ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- УСЛОВИЯ ТРУДА Аннотация: В справочнике дана законодательная, нормативно-правовая база Российской Федерации в области охраны труда. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Арустамов, Э. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Энциклопедический словарь [Текст] / изд. Ф. А. Брокгаузъ, И. А. Ефронъ ; под ред.: К. К. Арсеньева, Е. Е. Петрушевскаго. - СПб. : Типо-Литографiя(И.А.Ефрона), 1900 - . Т.28А : Саварни-Сахаронъ. - 1900. - 496 с. : ил. ; 26см. - Б. ц. Карты
Рубрики: Энциклопедии--Энциклопедический словарь Кл.слова (ненормированные): энциклопедия -- Савиньи -- садоводство -- самовозгорание -- самоубийство -- самоуправление -- санитария -- Самара -- Самарканд -- Салтыков(Щедрин) -- Санти -- сатира -- Сатурн Аннотация: Энциклопедический словарь,крупнейшая дореволюционная русская универсальная энциклопедия.Состоит из 86 тт.(82 осн.и 4 доп.),выходивших в течение 1890-1900гг.Большая насыщенность словаря фактическим материалом,обилие библиографических сведений сохраняют за ним значение важного справочного издания. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Брокгаузъ, Ф. А. Ефронъ, И. А. Арсеньев, К. К. \\ред.\\ Петрушевский, Е. Е. \\ред.\\ |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Лоранский, Д. Н. Гигиена вчера, сегодня, завтра [Текст] / Д. Н. Лоранский. - М. : Знание, 1978. - 96 с. : ил. ; 17 см. - (Нар. ун-т. Фак. здоровья, 8)
Рубрики: Медицина--Гигиена Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ ГИГИЕНЫ -- ЗДОРОВЬЕ -- ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- САНИТАРИЯ -- ДОЛГОЛЕТИЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ -- ГИГИЕНА ТРУДА -- ГИГИЕНА ОТДЫХА Аннотация: В брошюре рассказывается о путях развития гигиены, современном состоянии гигиенической науки и о перспективах ее развития. Автор дает некоторые рекомендации гигиенического характера. Брошюра рассчитана на широкий круг читателей. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Сопина, Лидия Николаевна. Пособие для повара [Текст] : учеб. пособие для подгот. квалифицир. рабочих в кооп. проф.-техн. училищах и непосредственно на пр-ве / Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева. - Москва : Экономика, 1985. - 239 с. : ил. - 0.60 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): гарниры -- диетические блюда -- калькуляция -- крупяные блюда -- лечебное питание -- макаронные изделия -- мучные изделия -- мясные блюда -- обслуживание потребителей -- овощные блюда -- организация рабочих мест -- организация труда -- первичная обработка -- первичный учет -- пищевые продукты -- предприятия питания -- производство полуфабрикатов -- рыбные блюда -- санитария -- санитарные правила -- сладкие блюда -- составление меню -- соусы -- супы -- творожные блюда -- тепловая обработка -- технологическое оборудование -- технология приготовления -- учебные пособия -- холодные блюда -- холодные закуски -- школьное питание -- яичные блюда Аннотация: Подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления блюд и закусок. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Хозяева, Светлана Гавриловна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образ. / З. П. Матюхина. - Москва : Академия, 2006. - 184 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2631-9 : 160 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- гигиена труда -- лечебное питание -- личная гигиена -- микробиология -- обмен веществ -- пищеварение -- пищевые вещества -- пищевые инфекции -- пищевые инфекционные заболевания -- рациональное питание -- санитария -- санитария труда -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарные требования -- санитарный надзор -- учебники для начального профессионального образования -- физиология питания Аннотация: Рассмотрены основы физиологии питания, пищевые вещества и их значение в жизни человека. Приведены сведения по основам микробиологии, пищевым инфекциям и отравлениям, глистным заболеваниям. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шкрабак, Владимир Степанович. Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяйственном производстве [Текст] : учебник для студ.высш.учеб.заведений / В. С. Шкрабак, А. В. Луковников, А. К. Тургиев. - Москва : КолосС, 2004. - 512 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 503 . - ISBN 5-9532-0006-4 : 332.97 р. Рубрики: Экономика--Экономика труда Кл.слова (ненормированные): безопасность жизнедеятельности -- вибрация -- вредные излучения -- гидротехнические сооружения -- доврачебная помощь -- животноводство -- зануление -- защитное заземление -- охрана труда -- погрузочные работы -- пожарные классификации -- пожары -- поражение током -- предупреждение пожаров -- производственная санитария -- производственное освещение -- растениеводство -- санитария -- сельское хозяйство -- техника безопасности -- техническое обслуживание -- травматизм -- транспортные работы -- тушение пожаров -- учебники для вузов -- физиология труда -- шум -- электрический ток -- электробезопасность -- электроустановки Аннотация: Изложены общетеоретические, правовые и организационные основы безопасной жизнедеятельности на производстве, методы анализа и средства предупреждения производственного травматизма и профессиональных заболеваний, описаны методы создания безопасных условий труда. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Луковников, Аскольд Викторович Тургиев, Алан Каурбекович |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Деонтология в медицине [Текст] : в 2-х т. - Москва : Медицина, 1988. Т. 2 : Частная деонтология / ред. Б. В. Петровский ; сост. И. В. Богорад. - 1988. - 416 с. - Библиогр.: с. 402. - 1.70 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Санитарно-эпидемиологическое дело Кл.слова (ненормированные): акушерство -- венерология -- гигиена -- гинекология -- деонтология -- дерматовенерология -- дерматология -- медицина -- медицинская эстетика -- медицинская этика -- онкология -- ортопедия -- оториноларингология -- педиатрия -- психиатрия -- санитария -- стоматология -- терапия -- травматология -- хирургия -- эпидемиология Аннотация: Во втором томе монографии рассмотрены особенности деонтологии в различных областях медицины: хирургии, терапии, педиатрии, онкологии, травматологии и ортопедии, психиатрии, акушерстве и гинекологии, дерматовенерологии, отоларингологии, санитарии и гигиены. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Петровский, Б. В. Богорад, И. В. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Сенченко, Борис Семенович. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения [Текст] / Б. С. Сенченко. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 704 с. - (Технология пищевых продуктов). - Библиогр.: с. 689-691. - ISBN 5-241-00079-8 : 150.00 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария Кл.слова (ненормированные): бактериологические исследования -- ветсанэкспертиза -- внутренние незаразные болезни -- грибы -- грибы -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- дичь -- животноводства продукты -- животные -- животные жиры -- зернобобобые культуры -- инфекционные болезни -- качество сырья -- кетоз -- кожевенное сырье -- колбасное производство -- колбасные изделия -- колбасы -- консервы -- копчености -- кровепаразитарные болезни -- кролики -- мед -- мех -- меховое сырье -- молоко -- молочные продукты -- мясные продукты -- мясо -- незаразные болезни -- нормативы качества -- овощи -- пищевые животные жиры -- пищевые продукты -- пищевые токсикоинфекции -- продовольственное сырье -- продукты животноводства -- пчелиный мед -- радиация обеззараживания -- раки -- растительные продукты -- сальмонеллез -- санитария -- сельскохозяйственные птицы -- сырокопченые колбасы -- токсикозы -- токсикоинфекции -- утилизация -- фрукты -- экспертиза -- яичные продукты -- яйца Аннотация: Издание рассчитано на практических ветеринарно-санитарных экспертов мясоперерабатывающих предприятий, ветеринарных врачей, студентов соответствующих факультетов. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Рубина, Елена Александровна. Микробиология, физиология питания, санитария [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум, 2009. - 240 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-91134-253-1 : 143.88 р. Рубрики: Биология--Микробиология Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- лечебное питание -- микробиология -- санитария -- учебные пособия для среднего профессионального образования -- физиология питания Аннотация: Изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Малыгина, Виктория Федоровна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Татарская, Лариса Львовна. Технология приготовления и организация производства блюд для детей [Текст] : учеб. для сред. проф. учеб. заведений / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - [S. l.] : Феникс, 2001. - 383 с. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-222-01979-9 : 47.08 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда -- весовое хозяйство -- гигиена -- детская кулинария -- меню -- обработка грибов -- обработка мяса -- обработка овощей -- обработка птицы -- обработка рыбы -- обработка субпродуктов -- общественное питание -- организация производства -- организация работы -- охрана природы -- пищеблок -- производство детского питания -- противопожарные мероприятия -- рыбная котлетная масса -- рыбные блюда -- санитария -- сладкие блюда -- соки -- составление меню -- соусы -- супы -- тарное хозяйство -- тепловая обработка продуктов -- техника безопасности -- технология приготовления -- учебники для средних специальных учебных заведений -- холодные блюда -- хранение продуктов Аннотация: В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания. Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Бутейкис, Нина Григорьевна |