Новые поступления (книга в стадии обработки) Николаева, Мария Андреевна. Товароведение потребительских товаров [Текст] : теоретические основы: учеб. для вузов / М. А. Николаева. - Москва : Норма, 1999. - 283 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 274 - 275. - ISBN 5-89123-169-7 : 140.00 р. Рубрики: Экономика--Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): ассортимент товаров -- история товароведения -- качество товаров -- количественная характеристика товаров -- методы товароведения -- послепродажное обслуживание -- потребительский рынок -- потребление -- реализация товара -- технологический цикл товаров -- товарная информация -- товарная обработка -- товарные потери -- товароведение -- товароведная деятельность -- учебники для вузов -- хранение товаров Аннотация: Раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые в товароведении; даются подробные основополагающие товарные характеристики. Рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров. Особое внимание уделено средствам информации о товаре Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Моисеенко, Нина Степановна. Основы товароведения [Текст] : учебник / Н. С. Моисеенко. - Москва : КНОРУС, 2018. - 414 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 413. - ISBN 978-5-406-02317-4 : 1074 р. Рубрики: Техника--Товароведение Кл.слова (ненормированные): виды стандартов -- вкусовые товары -- единичные экземпляры товаров -- зерновые товары -- информация о товаре -- качество товара -- кожевенные товары -- кондитерские товары -- методы товароведения -- меховые товары -- молочные товары -- мясные товары -- непродовольственные товары -- обувные товары -- однородные группы товаров -- парфюмерно-косметические товары -- пищевые жиры -- плодоовощные товары -- посудо -хозяйственные товары -- потребительские свойства товара -- потребительские товары -- продовольственные товары -- рыба -- рыбопродукты -- слабоалкогольные напитки -- стандартизация -- текстильные товары -- товарные партии -- товарный ассортимент -- трикотажные товары -- учебники для среднего профессионального образования -- физиологическая ценность продуктов -- характеристики товара -- химический состав продовольственных товаров -- швейные товары -- штриховое кодирование -- яичные продукты -- яйца Аннотация: Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты,, методы товароведения, основные характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |