Новые поступления (книга в стадии обработки) Арустамов, Э. А. Техническое оснащение торговых организаций [Текст] : учебник / Э. А. Арустамов. - 5-е изд., стер. - М. : ИЦ "Академия", 2015. - 208 с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 205. - ISBN 978-5-4468-1988-1 : 480.80 р. Гриф: рек. Федер. гос. учреждением "Федер. ин-т развития образования" в качестве учебника для использования в учеб. процессе образоват. учреждений, реализующих программы сред. проф. образования
Рубрики: Торговля--Торговое оборудование Кл.слова (ненормированные): ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- РЕЖУЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЗАЩИТА ТОВАРА -- ТОРГОВЫЕ АВТОМАТЫ -- КАССОВЫЕ МАШИНЫ -- КОНТРОЛЬНЫЕ МАШИНЫ Аннотация: Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности "Коммерция (по отраслям)"; профессиональный модуль "Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью" междисциплинарного курса МДК.01.03 "Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда". Рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия разных видов торгово-технологического оборудования, а также правила его безопасной эксплуатации, ремонта и технического обслуживания. Приведены примеры расчета потребности и порядок выбора оборудования в зависимости от типоразмера торгового предприятия. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : в 3 т. : учебник. - М. : Экономика, 1987 - 1990. - Гриф: допущено М-вом торговли СССР в качестве учебника для студ. вузов, обуч. по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания". Т. 2 : Торгово-технологическое оборудование / А. И. Черевко, Л. Н. Попов. - 1988. - 271 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-282-00568-9 : 0.80 р.
Рубрики: Служба быта--Общественное питание Кл.слова (ненормированные): ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КАССОВЫЕ МАШИНЫ -- КОНТРОЛЬНО-КАССОВЫЕ МАШИНЫ -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТОРГОВЫЕ АВТОМАТЫ -- ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ Аннотация: Знакомит с устройством и принципами работы весоизмерительных приборов, контрольно-кассовых машин, подъемно-транспортного оборудования, поточно-механизированных линий по обработке продуктов, технологических автоматов и линий комплектации и раздачи обедов. Большое внимание уделяется организации обслуживания и ремонта оборудования, а также вопросам нормирования потребления топливно-энергетических ресурсов на предприятиях общественного питания. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Черевко, А. И. Попов, Л. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Российская торговая энциклопедия [Текст] : в 5 томах / Е. А. Мясин [и др.]. - Москва : РООИ и П. "За социальную защиту и справедливое налогообложение", 1999. Т. 2 / ред. Я. Л. Орлов . - 496 с. - (Библиотека бухгалтера и предпринимателя. Вып.2). - 15.00 р. Рубрики: Экономика--Экономика торговли--Потребительская кооперация Кл.слова (ненормированные): договорная работа -- касса -- кассовые машины -- качество услуг -- контроль -- малое предпринимательство -- нормативные документы -- ответственность -- права потребителей -- правила торговли -- продукты -- санитарные правила -- справочники -- товар -- торговля -- торговые организации -- хозяйственные споры -- экспертиза товара -- энциклопедии Аннотация: В настоящем издании рассматриваются вопросы организации и экономики торгового дела. Методические рекомендации снабжены всеми необходимыми нормативными документами. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Мясин, Е. А. Жуковец, М. В. Нехай, Т. М. Свяховская, И. В. Болдырев, Ю. Н. Орлов, Я. Л. \\ред.\\ |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Щур, Денис Леонидович. Документация торгового предприятия: сборник форм и образцов заполнения с комментариями [Текст] / Д. Л. Щур, Л. В. Труханович. - Москва : Дело и Сервис, 2002. - 492 с. - (Справочник работника торговли). - ISBN 5-8018-0122-7 : 175.67 р. Рубрики: Экономика--Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): аренда -- документация -- инвентаризация -- исковые заявления -- кассовые машины -- кассовые операции -- лицензии -- персонал -- разрешения -- регистрация -- регистрация документов -- сертификаты соответствия -- складское хранение -- справочники -- торговля -- торговое дело -- торговые операции -- торговые патенты -- торговые предприятия -- транспортное обслуживание -- учет документов -- хозяйственные договоры Аннотация: Представлены заполненные унифицированные формы документов, утвержденные различными государственными органами, а также формы, разрабатываемые предприятиями самостоятельно. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Труханович, Лилия Васильевна |