Новые поступления (книга в стадии обработки) Маршак, М. С. Приготовление диетических блюд в домашних условиях [Текст] / М. С. Маршак . - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 146 с. - 0.27 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): болезни желудка -- болезни кишечника -- болезни печени -- болезни почек -- болезни сердца -- диета -- диетические блюда -- диетическое меню -- диетическое питание -- малокровие -- ожирение -- рецептура -- сахарный диабет Аннотация: В книге подробно описана технология приготовления диетических блюд в домашних условиях. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |