Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Гостиничный и туристический бизнес [Текст] : учебник. - Москва : Ассоц. авт. и изд. "Тандем": Экмос, 1998. - 352 с. : ил. - Библиогр. - ISBN 5-88124-012-X : 21.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика туризма--Россия

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- туристический бизнес -- гостиничный бизнес
Аннотация: Освещаются основные теоретические и практические проблемы курса "Гостиничный и туристический бизнес", изложенного в соответствии с российскими программами изучения данной дисциплины. Преподавателям и студентам.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец."Менеджмент". - Москва : ТАНДЕМ: ЭКМОС, 2000. - 400 с. - ISBN 5-88124-030-8 (в пер.) : 49.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма--Россия

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- туристский бизнес
Аннотация: Даются понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично- туристским комплексом, в том числе: рекламно- маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организации ГТК.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Бургонова, Галина Николаевна.
    Гостиничный и туристский бизнес: Особенности бухгалтерского учета и налогообложения [Текст] : учеб. пособие для студентов экон. специальностей вузов / Г. Н. Бургонова, Н. А. Каморджанова. - Москва : Финансы и статистика, 1999. - 352 с. - Библиогр. - ISBN 5-279-01916-X : 70.50 р.
УДК

Рубрики: бухгалтерское дело--бухгалтерский учет--Россия

Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- налогообложение -- гостиничный бизнес -- туристский бизнес
Аннотация: Представлены в системном изложении организация бухгалтерского учета в гостиницах, на туристических предприятиях, учебные заведения по изучению данной дисциплины, тесты для проверки знаний студентов и ситуационные задачи. Изложение построено в интерактивном режиме. Материал дан в соответствии с действующим законодательством и нормативными актами в области бухгалтерского учета. Для студентов экономических вузов, аспирантов, научных работников.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Каморджанова, Наталия Алексеевна

Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Гостиничный и туристический бизнес [Текст] : учебник / А. Д. Чудновский, О. А. Агеева, А. В. Кормишова. - Москва : Ассоц. авт. и изд. "Тандем": Экмос, 2000. - 351, [1] с. - Библиогр. - ISBN 5-88124-012-X : 44.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира--Россия

Кл.слова (ненормированные):
туристический бизнес -- гостиничный бизнес
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Чудновский, А. Д.
Агеева, О. А.
Кормишова, А. В.


Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Уокер, Д. Р.
    Введение в гостеприимство [Текст] : пер. с англ. : учебник / Д. Р. Уокер. - М. : ЮНИТИ, 1999. - 463 с. ; 21см. - ISBN 5238000065 : 176.00,96.04,105.00 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.43

Рубрики: Туризм--Гостеприимство

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- туризм -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- служба общественного питания -- напитки -- отдых -- развлечения -- совещания -- конференции -- маркетинг -- лидерство
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Котлер, Филип.
    Маркетинг. Гостеприимство. Туризм [Текст] = Marketing for Hospitality and Tourism : учеб. для студентов вузов / Ф. Котлер, Д. Боуэн, Д. Мейкенз ; . - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 1063, [1] с. : ил. - ISBN 0-13-080795-8 (англ.) (в пер.). - ISBN 5-238-00378-1 (рус.) : 874.80 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- маркетинг -- гостеприимство -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- дистрибьюция -- ценообразование -- паблик рилейшнз -- продажа -- компьютерные технологии
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Боуэн, Джон
Мейкенз, Джеймс


Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Ваген, Линн ван дер.
    Гостиничный бизнес [Текст] : научное издание / Л. в. Ваген ; . - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 411, [5] с. - ISBN 5-222-01741-9 (в пер.) : 92.92 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира--Австралия

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности [Текст] : учеб. для студентов вузов турист. профиля / И. В. Зорин, Т. П. Каверина, В. А. Квартальнов. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 286, [2] с. - Библиогр. - ISBN 5-279-02443-0 : 95.70 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика туризма--Россия--страны мира, древнейшие времена-20 в.

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- экономика туризма -- менеджмент -- мировой туризм -- гостиничный бизнес -- транспортные услуги -- туристский бизнес -- туристская индустрия -- туристский продукт -- туроператорская деятельность -- туроперейтинг
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Зорин, И. В.
Каверина, Т. П.
Квартальнов, Валерий Александрович


Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Филипповский, Е. Е.
    Экономика и организация гостиничного хозяйства [Текст] : научное издание / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - М. : Финансы и статистика, 2003. - 176 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-279-02607-7 : 101.80 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.432

Рубрики: Коммунально-бытовое хозяйство--Гостиничный бизнес

Кл.слова (ненормированные):
служба быта -- гостиничный бизнес -- экономика гостиничного хозяйства -- организация гостиничного хозяйства -- гостиничное хозяйство
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Шмарова, Л. В.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальности "Менеджмент". - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ЮРКНИГА, 2003. - 447, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-9589-0010-2 (в пер.) : 112.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма--Россия

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- туристский бизнес -- гостеприимство
Аннотация: Содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Сенин, Виль Савельевич.
    Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения [Текст] : учеб. пособие для вузов / В. С. Сенин. - Москва : Финансы и статистика, 2004. - 144 с. - Библиогр.: с. 134 - 138. - ISBN 5-279-02880-0 : 128 р.
ББК 65.432ц

Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- гостиничные услуги -- гостиничный бизнес -- нормативно-правовые акты -- нормативные документы -- туризм -- туристские услуги -- туристско-экскурсионное обслуживание -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Уокер, Джон Р.
    Введение в гостеприимство [Текст] = Introduction to Hospitality : учеб. пособие для студентов высш. и сред. специальных учеб. заведений / Джон Р. Уокер. - 2-е изд. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 595, [1] с. : ил. - ISBN 5-238-00367-6 (рус.) (в пер.). - ISBN 0-13-917881-3 (англ.) : 196.36 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика туризма--страны мира, древнейшие времена-20 в.

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- туризм -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- напитки -- маркетинг -- менеджмент -- развлечения -- азартные игры -- отдых -- отели
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Медлик, С.
    Гостиничный бизнес [Текст] = The Business of Hotels : учебник / С. Медлик, Х. Инграм ; пер. с англ. А. В. Павловa. - [с 4-го изд.]. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 224 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - Библиогр.: с. 217-224. - ISBN 0 7506 4115 0 (англ.) (в пер.). - ISBN 5-238-00792-2 (рус.) : 72.00 р.
Рекомендовано Учеб.-метод. центром "Профессиональный учебник" в качестве учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000)
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостеприимство -- гостиничная индустрия -- гостиницы
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Инграм, Х.
Павлов, А. В.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Гостиничное и ресторанное дело, туризм [Текст] : сб. норматив. док. : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / под ред. Ю. Ф. Волкова. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 443, [5] с. - (Учебники, учебные пособия) (Высшее образование). - ISBN 5-222-03987-0 (в пер.) : 68.80 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма--Россия

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- ресторанное дело -- туризм
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Волков, Ю. Ф.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Гончарова, Татьяна Анатольевна.
    Английский язык для гостиничного бизнеса [Текст] = English for the Hotel Industry : учеб. пособие для образоват. учреждений начал. проф. образования / Т. А. Гончарова. - Москва : Академия, 2004. - 140, [4] с. - (Профессиональное образование. Сфера обслуживания). - Библиогр.: с. 142 (7 назв.). - ISBN 5-7695-1627-5 : 47.60 р.
УДК

Рубрики: языкознание--германские языки

Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- гостиничный бизнес -- разговорная речь -- лексика -- грамматика
Аннотация: Содержит профессионально ориентированную тематическую лексику и фразеологию, а также необходимые грамматические материалы. Уроки включают в себя упражнения для закрепления материала, ситуативные диалоги, творческие задания, а приложение - упражнения для перевода с русского языка на английский и тексты для чтения и обсуждения.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Волков, Юрий Федорович.
    Экономика гостиничного бизнеса [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / Ю. Ф. Волков. - 2-е изд. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 380, [4] с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-222-07174-X (в пер.) : 72.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничный бизнес -- гостеприимство -- сфера услуг -- ценообразование -- бухгалтерский учет -- маркетинговые исследования
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского




Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Дубинский, Владимир Ильич.
    Учебник немецкого языка для вузов туристического профиля [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм" / В. И. Дубинский. - Москва : Дашков и К°, 2005. - 374, [2] с. - ISBN 5-94798-553-5 (в пер.) : 190.00 р.
УДК

Рубрики: языкознание--германские языки

Кл.слова (ненормированные):
немецкий язык -- лексика -- разговорная речь -- туризм -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- лингвострановедение
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Жулидов, Сергей Борисович.
    The Hotel Business [Текст] : учеб. пособие / С. Б. Жулидов. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 157, [3] с. - (Special English for universities, colleges). - Библиогр.: с. 159 (9 назв.). - ISBN 5-238-01069-9 : 80.00 р.
Рекомендовано Учеб.-метод. центром "Профессиональный учебник" в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса 230000
УДК

Рубрики: языкознание--германские языки

Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- гостиничный бизнес -- разговорная речь -- лексика
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Балашова, Екатерина Андреевна.
    Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса [Текст] : учебное пособие / Е. А. Балашова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2006. - 199, [1] с. - Библиогр.: с. 197-199 (43 назв.). - ISBN 5-9626-0189-0 : 110.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостеприимство -- гостиничная индустрия -- управление персоналом -- должностные инструкции
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Щетинина, Е. Б.
    Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / Е. Б. Щетинина. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Равновесие [оболочка, оформ., изд.] : Экслибрис [cop., информ. материалы], 2006. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Электронное издание). - Систем. требования: ПРОЦЕССОР PENTIUM-II ; ПАМЯТЬ 256 МБ ОЗУ ; ДИСКОВОД 24-x CD-ROM ; WINDOWS 98/NT/2000/XP. - ISBN [Б. и.] (в кор.) : 350.00 р.
MP3
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- менеджмент -- гостеприимство -- ценообразование -- лицензирование -- сертификация -- гостиничный бизнес
Аннотация: Подробно освещены проблему управления гостиницами и отелями в современных условиях.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.