Новые поступления (книга в стадии обработки) Васильев, Филипп Измайлович. Двести пятьдесят блюд китайской кухни [Текст] / Васильев Ф.И. - Москва : Госторгиздат, 1959. - 238 с. : ил. - 10 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Китай Кл.слова (ненормированные): восточная кухня -- горячие блюда -- изделия из теста -- китайская кухня -- кухни мира -- морепродукты -- мясо -- национальные блюда -- национальные кухни -- овощи -- приготовление пищи -- приправы -- рецепты -- рис -- рыба -- сладкие блюда -- специи -- супы -- холодные закуски -- яйца Аннотация: В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Рецепты здоровья и долголетия [Текст] / сост.: Р. И. Даласюк, Л. П. Камрат, Т. Ф. Шевчук. - Днепропетровск : Росток, 1994. - ISBN 5-7707-6816-9 : 6500 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Отдельные системы лечения. Народная медицина Кл.слова (ненормированные): болезни сердца -- восточная кухня -- долголетие -- заговоры -- заклинания -- здоровый образ жизни -- знахарские рецепты -- народная медицина -- рецепты народной медицины -- самооздоровление -- сон и здоровье -- спорт Аннотация: Предлагаемая читателям книга по здоровому образу жизни разработана группой врачей и исследователей Стенфордского университета (США). В книге продолжается рассказ о секретах здоровья и долголетия, почерпнутых из Аюрведы - индийской науки самооздоровления. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Даласюк, Р. И. Камрат, Л. П. Шевчук, Т. Ф. |