Новые поступления (книга в стадии обработки) Ганичкина, Октябрина Алексеевна. Консервирование [Текст] / О. А. Ганичкина. - Москва : ЭКСМО-ПРЕСС, 2002. - 416 с. - 24.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): варенья -- домашнее консервирование -- домашние заготовки -- кисели -- компоты -- кулинария -- кулинарные рецепты -- маринады -- салаты -- соленья -- соусы -- супы Аннотация: В книге приведены рецепты домашнего консервирования. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |