Новые поступления (книга в стадии обработки) Калытяк, Л. А. Eating and Shopping the American Way. Glossary [Текст] : слов.- справ. / Л. А. Калытяк ; Тихоокеан. гос. экон. ун-т (Владивосток). - Владивосток : ТГЭУ, 2007. - 160 p. : 20 см. - ISBN 978-5-93362-405-9 : 40.00 р. Гриф: рек. Дальневосточ. региональным УМЦ в качестве учеб. справ. для студ. спец. 080507 «Менеджмент организации», 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», 220501 «Управление качеством» 260501 «Технология продуктов общественного питания» вузов региона.
Рубрики: Языкознание--Английский язык Служба быта--Ресторанное дело Кл.слова (ненормированные): ТОЛКОВАНИЕ СЛОВ -- АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕКСИКА АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА -- ЛЕКСИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ Аннотация: Тематический словарь-справочник отображает разнообразие лексического материала: описаний блюд национальной кухни, напитков, способов их приготовления, основных ингредиентов, названий кухонной посуды. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Трифонова, М. М. Место эксперимента [Текст] : кухня / М. М. Трифонова. - Саратов : Приволжское книжное издательство, 1991. - 368 с. - ISBN 5-7633-0386-5 : 7 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): американская кухня -- английская кухня -- болгарская кухня -- бутерброды -- вторые блюда -- греческая кухня -- домашнее консервирование -- изделия из теста -- испанская кухня -- итальянская кухня -- китайская кухня -- косметические рецепты -- кулинария -- кулинарные советы -- напитки -- немецкая кухня -- первые блюда -- польская кухня -- рецепты -- сладкие блюда -- французская кухня -- холодные блюда -- чехословацкая кухня -- японская кухня Аннотация: В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. В книге советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Знакомимся с Америкой [Текст] : кн. для чтения по страноведению в 8-10 кл. с углубленным изучением англ. языка / Авт.- сост. В. М. Павлоцкий. - Санкт-Петербург : Оракул: КАРО, 1999. - 334 с. - На английском языке. - ISBN 5-901032-35-7 : 65.00 р. Рубрики: Языкознание--Германские языки География--Страноведение Канада США Кл.слова (ненормированные): американская еда -- американская кухня -- американская экономика -- американское искусство -- американское образование -- английский язык -- достопримечательности -- еда -- искусство Америки -- история -- конституция -- молодежь -- молодежь США -- политический строй -- президенты -- страноведение -- штаты -- экономика Аннотация: Книга представляет собой пособие по страноведению, которое знакомит учащихся с основными достопримечательностями, историей и различными сторонами жизни США. Книга предназначена для учащихся 8-10 кл. с углубленным изучением английского языка. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Павлоцкий, Владимир Моисеевич |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Сафонова, Виктория Викторовна. Английский язык [Текст] : учебник для 8 кл. с углубленным изучением английского языка / В. В. Сафонова, И. П. Твердохлебова, Е. Н. Соловова. - Москва : Просвещение, 2000. - 304 с. : ил. - ISBN 5-09-009720-8 : 65.00 р. Рубрики: Языкознание--Германские языки США Великобритания Испания Россия Франция Кл.слова (ненормированные): 8 класс -- актеры -- актрисы -- американская кухня -- английская кухня -- английский язык -- испанская кухня -- история кино -- кино -- культура -- культура россии -- мировая кухня -- обзор фильмов -- русская кухня -- учебники для школ -- фильмы -- французская кухня -- этикет Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Твердохлебова, Ирина Петровна Соловова, Елена Николаевна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Зисман, Хани. 90 рецептов гамбургеров [Текст] / Х. Зисман, Л. Зисман ; пер. с англ. Г. М. Лейн. - Москва : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - .45 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): американская кухня -- бургеры -- гамбургеры -- гарниры -- поваренные книги -- рецепты -- соусы Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Зисман, Ларри Лейн, Г. М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Демэй, Лайла. Цыпочки на кухне [Текст] / Л. Демэй, Л. Ватрен ; пер. с фр. Н. Озерской. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 496 с. : ил. - (Цыпочки). - ISBN 978-5-386-05291-1 : 45 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): американская кухня -- кулинарные рецепты -- кухни мира -- рецепты -- французская кухня Аннотация: Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Ватрен, Лора Озерская, Н. |