Новые поступления (книга в стадии обработки) Демский, А. Б. Фасовочно-упаковочное оборудование зерноперерабатывающих предприятий [Текст] : научное издание / А. Б. Демский, А. И. Гончаров. - М. : Агропромиздат, 1987. - 142 с. : ил. ; 20. - (Курсом ускорения научно-технического прогресса). - Библиогр.: с. 141. - 0.45 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Элеваторная промышленность Пищевая промышленность--Промышленное оборудование Кл.слова (ненормированные): ФАСОВОЧНО-УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ФАСОВКА СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ -- ПАКЕТОДЕЛАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АВТОМАТЫ ДЛЯ ФАСОВКИ -- ПОЛИМЕРНАЯ ТАРА -- ФАСОВОЧНЫЕ АВТОМАТЫ -- ЭЛЕКТРОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ВЕСОВЫБОЙНЫЕ АППАРАТЫ Аннотация: Приведены материалы по фасовочно-упаковочным автоматам и линиям, применяемым на зерноперерабатывающих предприятиях для фасовки муки и крупы в мелкую тару и для групповой укладки этой продукции в контейнеры и тару-оборудование. Рассмотрены устройства весовыбойных аппаратов и установок для фасования и упаковки муки и крупы в пакеты и мешки, а также электронное оборудование автоматов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Гончаров, А. И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Чернов, М. Е. Оборудование предприятий макаронной промышленности [Текст] : учебник / М. Е. Чернов. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 232 с. : ил. ; 22. - Библиогр.: с. 230. - 0.65 р. Гриф: допущено М-вом пищевой пром-сти СССР в качестве учеб. для техникумов пищевой пром-сти
Рубрики: Пищевая промышленность--Макаронная промышленность Кл.слова (ненормированные): МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МАКАРОННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АВТОМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ФАСОВОЧНО-УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Аннотация: Описано оборудование для производства макаронных изделий, дана их характеристика. Рассмотрены основные технологические этапы производства макаронных изделий. Большое внимание уделено автоматическому оборудованию. Приведены методики расчета технологического оборудования. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кретов, И. Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : учеб. пособие / И. Т. Кретов, В. М. Кравченко, А. Н. Остриков. - Воронеж : Изд-во Воронеж. ун-та, 1990. - 224 с. : ил., табл. ; 20. - Библиогр.: с. 223 (13 назв.). - ISBN 5-7455-0315-7 : 0.45 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленное оборудование Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ СЫРЬЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ -- БРИКЕТИРОВАНИЕ ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОВ -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ФАСОВОЧНО-УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОФОРМЛЕНИЕ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация: Описываются основные машины и аппараты пищеконцентратной промышленности, даётся их классификация, приводятся методики расчета оборудования. Особое внимание уделено новому оборудованию, отвечающему требованиям современной технологии. Указаны основные направления совершенствования технологического оборудования. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Кравченко, В. М. Остриков, А.Н. |