Новые поступления (книга в стадии обработки) Руденко, А. М. Психология социально-культурного сервиса и туризма [Текст] : учеб. пособие / А. М. Руденко. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 313 с. : 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 300-308 . - ISBN 978-5-222-10427-9 : 140.00 р. Гриф: рек. Академией гуманитарных наук в качестве учеб. пособия для студентов вузов
Рубрики: Туризм--Психология туристического сервиса--Психология социально-культурного сервиса Кл.слова (ненормированные): ПСИХОЛОГИЯ ТУРИЗМА -- ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ -- ПСИХОЛОГИЯ КОНФЛИКТА -- ОРАТОРСКОЕ ИСКУССТВО -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС -- ПСИХОЛОГИЯ -- ТУРИСТИЧЕСКИЙ СЕРВИС Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Лысикова, О. В. Операционный менеджмент туризма [Текст] : учеб. пособие / О. В. Лысикова, А. В. Фоменко ; Московский психолого-соц. ин-т. - М. : Флинта : МПСИ, 2006. - 120 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 114-116 (44 назв.). - ISBN 5-89349-865-8 (Флинта). - ISBN 5-89502-943-4 (МПСИ) : 50.00 р. Гриф: рек. Ред.-издат. Советом Российской акад. образования к использованию в качестве учеб. пособия
Рубрики: Туризм--Туристический менеджмент Кл.слова (ненормированные): ТУРИСТИЧЕСКИЙ БИЗНЕС -- ТУРИСТИЧЕСКИЙ СЕРВИС -- ТУРОПЕРАТОР -- ОПЕРАЦИИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА -- УСЛУГИ ТУРФИРМ Аннотация: Представлены сведения об управлении операциями в сфере туризма. Каждая тема сопровождается вопросами и заданиями для повторения. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Фоменко, А. В. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Введение в специальность. История сервиса [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / Д. А. Аманжолова [и др.]. - Москва : ИНФРА-М : Альфа-М, 2009. - 384 с. - (Сервис и туризм). - Библиогр.: с. 375 - 380. - ISBN 978-5-98281-107-3 : 170.94 р. Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): бытовое обслуживание -- жилищное строительство -- институты экспертизы -- история сервисной деятельности -- медицина -- музейный сервис -- образование -- обряды -- пособия для вузов -- пошив одежды -- праздники -- рестораны -- ритуальные услуги -- сервис -- советский сервис -- сфера быта -- сфера услуг -- торговля -- туризм -- туристический сервис -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- эволюция сервиса -- экономика бытового обслуживания Аннотация: Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Аманжолова, Дина Ахметжановна Багдасарян, Вардан Эрнестович Горлов, Владимир Николаевич |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Садохин, Александр Петрович. Сервисология: человек и его потребности [Текст] : учеб. пособие / А. П. Садохин. - Москва : Омега-Л, 2009. - 141 с. - (Библиотека высшей школы). - Библиогр.: с. 141. - ISBN 978-5-370-01057-6 : 67.10 р. Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания--Экономика гостиничного хозяйства--Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): автосервис -- гостиничный сервис -- классификация потребностей -- классификация туризма -- лечебный туризм -- менеджмент ресторана -- пособия для вузов -- потребности человека -- рекреация -- ресторанный сервис -- свободное время -- сервис -- социализация -- сфера услуг -- туризм -- туристический сервис -- услуги -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- человек и природа Аннотация: Рассматриваются методологические и теоретические проблемы формирования и развития потребностей человека, а также методы их удовлетворения сферой сервиса и туризма. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |