Новые поступления (книга в стадии обработки) Бруннек, Н. И. Доморачительным хозяевам [Текст] : научно-популярная литература / Н. И. Бруннек. - М. : Изд. дом "МСП", 1995. - 381 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-7150-0221-4 : 15000.00 р.
Рубрики: Домоводство Кл.слова (ненормированные): домоводство -- плетение -- пищевые продукты -- салаты -- супы -- каши -- ремонт квартиры -- досуг -- доврачебная помощь Аннотация: В учебнике рассмотрены вопросы создания предприятия и управления им в рыночной экономике на примере Германии, дан анализ маркетинга. Для предпринимателей, менеджеров, студентов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) 500, 500, 500... Полезные советы рыболову, домашнему мастеру, огороднику, кулинару [Текст] : научно-популярная литература / сост.: А. В. Русецкий, З. В. Русецкая. - Минск : Полымя, 1993. - 511 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-345-00679-2 : 750.00 р.
Рубрики: Домоводство Кл.слова (ненормированные): полезные советы -- рыбалка -- шитье -- домашнее хозяйство -- домоводство -- ОГОРОД -- ПАШТЕТЫ -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ Аннотация: В книге найдут много интересных и полезных советов рыболовы, садоводы, любители вкусно готовить и мастерить. Рассчитана на широкий круг читателей. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Русецкий, А. В. Русецкая, З. В. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Медкова, И. Л. 300 блюд из растительных продуктов [Текст] : научно-популярная литература / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова. - М. : Внешиберика, 1991. - 80 с. ; 20 см. - ISBN 5-85023-005-Х : 4.20 р.
Рубрики: ДОМОВОДСТВО--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): домашнее хозяйство -- домоводство -- кулинария -- закуски -- выпечка -- растительные продукты -- салаты -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- напитки Аннотация: Книга будет полезна тем, кто интересуется кулинарией. В ней вы найдете различные рецепты: закуски, салаты, первые и вторые блюда, десерты, выпечка, напитки, рецепты для снижения веса. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Павлова, Т. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Орлова, Ж. И. Блюда из круп [Текст] : научно-популярная литература / Ж. И. Орлова. - М. : Колос, 1992. - 335 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-10-002418-6 : 36.00 р.
Рубрики: ДОМОВОДСТВО--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): супы -- домоводство -- кулинария -- каши -- пудинги -- запеканки -- овощные блюда -- сладкие блюда -- салаты Аннотация: В книге представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кремлевская диета [Текст] : научно-популярная литература / сост. Г. С. Выдревич. - СПб. : Терция ; М. : ЭКСМО, 2006. - 64 с. : ил. ; 17 см. - (Очень просто!). - ISBN 5-699-18884-3 : 30.00 р.
Рубрики: Медицина--Гигиена Кл.слова (ненормированные): медицина -- гигиена питания -- диета -- кулинарные рецепты -- супы -- салаты -- закуски -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- кремлевская диета Аннотация: Один из самых действенных и доступных способов борьбы с лишним весом - кремлевская диета. С её помощью, говорят, избавились от ненужных килограммов Юрий Лужков, Борис Грызлов и другие не менее известные люди. Попробуйте и вы. У вас всё получится! Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Выдревич, Г. С. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шевелин, В. П. Закуски и десерты [Текст] : научно-популярная литература / В. П. Шевелин. - Л. : Лениздат, 1990. - 96 с. : фот. цв., рис. ; 20 см. - ISBN 5-289-00738-5 : 0.60 р.
Рубрики: Домоводство--Кулинария Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- ДЕСЕРТЫ -- СОУСЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЖЕЛЕ -- КИСЕЛИ -- САЛАТЫ -- КРЕМЫ Аннотация: Повар-наставник предлагает более 200 рецептов блюд для повседневного и праздничного стола. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Похлебкин, Вильям Васильевич. Занимательная кулинария [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 128 с. : ил. - 00.80 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда из молока -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из яиц -- история блюд -- кисели -- напитки -- овощные блюда -- первичная обработка продуктов -- салаты -- соленья -- соусы -- тепловая обработка продуктов Аннотация: В книге изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ракушанова, Я. Блюда из дичи [Текст] : научно-популярная литература / Я. Ракушанова ; пер. с чеш. Р. Е. Зерновой; под ред. Д. В. Житенева. - М. : Агропромиздат, 1988. - 221 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 213. - ISBN 5-10-001267-6 : 1.30 р.
Рубрики: Домоводство--Кулинария Кл.слова (ненормированные): БЛЮДА ИЗ ДИЧИ -- БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ -- БЛЮДА ИЗ ЗАЙЦА -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДИЧИ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- САЛАТЫ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА Аннотация: В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Зернова, Р. Е. Житенев, Д. В. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ивушкина, Ольга. 300 лучших кулинарных рецептов [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2554-7 : 10.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- выпечка -- горячие закуски -- десертные блюда -- домашняя кулинария -- закуски -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- салаты Аннотация: Представленные в данной книге кулинарные рецепты, порадуют каждую хозяйку своей изысканностью. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Литвина, Инна Иосифовна. Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина ; ред. И. Сосновский. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Жур. "Физкультура и спорт", 2001. - 224 с. - (ФИС. Приложение к журналу "Физкультура и спорт"). - 33.20 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- голод -- диета -- живая клетка -- здоровое питание -- здоровье -- калории -- напитки -- овощи -- приправы -- разумный баланс -- салаты -- сыроеды -- фрукты -- ягоды Аннотация: Эта книга - своеобразная "информация к размышлению" для тех, кто с помощью естественного питания стремится прийти к здоровому образу жизни. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Сосновский, И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Максимук, Анна. 100 вкуснейших салатов для хорошей фигуры [Текст] : издания для досуга / А. Максимук. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 208 с. - (Без проблем). - ISBN 5-222-05239-7 : 70 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты -- салаты Аннотация: Предлагаемые в данной книге салаты отличаются не только потрясающим вкусом, но и тем, что помогают иметь красивую фигуру. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Литвина, Инна Иосифовна. Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Физкультура и спорт, 2003. - 222 с. - (Золотая библиотека здоровья). - Указ.: с. 222 - 223. - 32.65 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- диетологи-натуропаты -- диетология -- калории -- крахмал -- лечебное питание -- напитки -- овощи -- правильное питание -- приготовление пищи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды Аннотация: В книге автор пишет не только о учении диетологов-натуропатов, но и раскрывает свои собственные секреты приготовления блюд. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Мир домоводства [Текст] : занимательные рассказы о домоводстве. - Санкт-Петербург : МиМ-Экспресс, 1996. - 187 с. : ил. - (Хочу все знать). - 10000 р. Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство Кл.слова (ненормированные): вышивание -- вязание -- десерты -- кулинария -- овощи -- рукоделие -- салаты -- супы -- цветы -- этикет Аннотация: Книга раскроет многие тайны домоводства и поможет решить разные проблемы. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Фруктовые салаты [Текст]. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-2688-6 : 8 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда -- кулинария -- рецепты блюд -- рецепты салатов -- салаты -- фруктовые салаты -- фрукты Аннотация: В книге собраны самые интересные рецепты фруктовых салатов, которые придутся по душе детям и не оставят равнодушными взрослых. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Литвина, Инна Иосифовна. Три пользы [Текст] : альманах / И. И. Литвина ; ред. И. Сосновский. - Москва : Издание журнала "Физкультура и спорт", 1996. - 222 с. - (ФИС: золотая библиотека здоровья). - 11000 р. Приложение к журналу "Физкультура и спорт" Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): вегетарианские супы -- гигиена питания -- диета -- диетология -- крахмал -- лечебное питание -- овощи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды Аннотация: Эта книга - своеобразная "информация к размышлению" для тех, кто с помощью естественного питания стремится прийти к здоровому образу жизни. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Сосновский, И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) 1000 рецептов старинной кухни [Текст] / сост. Л. П. Новикова ; авт. предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - 1000 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Россия Кл.слова (ненормированные): баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи Аннотация: Основу книги составляют рецепты из русского кулинарного наследия, рассчитанные на приготовление блюд в домашних условиях. Предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Новикова, Л. П. Новикова, Н. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Необычные угощения [Текст] : более 200 оригинальных рецептов / сост. С. П. Алешина. - Санкт-Петербург : Невский проспект, 2004. - 160 с. - (Секреты искусной хозяйки). - ISBN 5-94371-255-0 : 50.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- закуски -- искусство кулинарии -- рецепты -- салаты Аннотация: Книга адресована тем хозяевам и хозяйкам, которые решили принять у себя дома гостей и удивить их оригинальными блюдами. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Алешина, С. П. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Хамфриз, Кэролин. 1000 рецептов вегетарианских блюд [Текст] / Кэролин Хамфриз. - Москва : Рольф, 2000. - 544 с. : ил. - (Страна советов). - ISBN 5-7836-0279-5 : 58.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): вегетарианские блюда -- выпечка -- десерты -- домашняя кулинария -- закуски -- кулинарные рецепты -- кухня -- напитки -- салаты -- соусы -- супы Аннотация: Книга будет полезна не только вегетарианцам, но и тем, кто стремится разнообразить свое меню полезными и оригинальными блюдами. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Могильный, Николай Петрович. Салаты: китайские, корейские и японские [Текст] / Н. П. Могильный, Е. В. Тимченко. - Москва : Книги "Искателя", 2003. - 190 с. - (Вкусно и быстро). - ISBN 5-94743-126-2 : 35.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): китайские салаты -- корейские салаты -- салаты -- японские салаты Аннотация: В книге собрано множество уникальных и доступных рецептов китайских, японских и корейских салатов. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Тимченко, Екатерина Валерьевна |