Новые поступления (книга в стадии обработки) Процессы переноса теплоты и вещества [Текст] : сб.науч.тр. / Отв.ред.В.И.Толубинский. - Киев : Наукова думка, 1985. - 200 с. ; 20см. - 1.70 р.
Рубрики: Физика--Теплоперенос Кл.слова (ненормированные): физика -- теплоперенос -- теплота -- вещество -- теплообмен -- тепломассообмен -- методы интенсификации -- конвективный теплообмен -- тепловые трубы Аннотация: Приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований теплообмена и тепломассообмена в различных условиях.Рассмотрен теплообмен при течении жидкостей и газов и при изменении агрегатного состояния вещества,больших тепловых нагрузках и высоких температурах стенок. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Толубинский, В.И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Федоткин, И. М. Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств [Текст] : научное издание / И. М. Федоткин, В. С. Липсман. - М. : Пищ. пром-сть, 1972. - 240 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 232-236. - 1.46 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Процессы и аппараты пищевых производств Кл.слова (ненормированные): МЕТОДЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ -- РАСЧЕТ ДАВЛЕНИЯ -- ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНЫЕ УРАВНЕНИЯ -- РАСЧЕТ ТЕПЛООБМЕНА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ -- КАПИТАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ Аннотация: В книге приведены результаты исследований различных способов интенсификации теплообмена в аппаратах пищевых производств, обусловленные изменением характеристик течения жидкости у теплообменных поверхностей. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Липсман, В. С. |