Новые поступления (книга в стадии обработки) Платонов, П. Н. Элеваторы и склады [Текст] : учебник / П. Н. Платонов, С. П. Пунков, В. Б. Фасман. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Агропромиздат, 1987. - 319 с. : ил., рис. ; 21 см. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - 1.00 р. Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обучающихся по спец. "Хранение и технология переработки зерна"
Рубрики: Пищевая промышленность--Элеваторная промышленность Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОХРАНИЛИЩ -- МЕХАНИКА СЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ -- ЗАГОТОВИТЕЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА -- ЗЕРНОВЫЕ СКЛАДЫ Аннотация: В книге даны классификация и типы элеваторов, складов для зерна. Рассмотрены их конструкции. Приведены оперативный расчет зернохранилищ и основы диспетчерского управления работой элеватора. В третье издание (второе вышло в 1971 г.) включено описание элеваторов, построенных в последние годы. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности "Хранение и технология переработки зерна". Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Пунков, С. П. Фасман, В. Б. |