Новые поступления (книга в стадии обработки) Бутерброды [Текст] / сост. С. И. Литвиненко . - Москва : АСТ, 2001. - 416 с. - (Вкусная книга). - 43.20 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда -- бутерброды -- кулинарные изделия -- кулинарные рецепты -- майонезы -- паштеты -- соусы Аннотация: Даны рецепты приготовления разнообразных бутербродов - от простейших до самых сложных. Приведены рецепты паштетов, соусов, майонезов. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Литвиненко , С. И. |