Новые поступления (книга в стадии обработки) Подольский, Владимир Исаакович. Бухгалтерский учет в общественном питании [Текст] : учеб. для студ. сред. проф. учеб. заведений / В. И. Подольский, О. М. Бурдюгова. - Москва : Академия, 2004. - 304 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1845-6 : 25 р. Рубрики: Экономика--Учет--Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): бухгалтерский учет -- налоги -- налогообложение -- общественное питание -- продовольственные товары -- технология продовольственных товаров -- учебники для среднего профессионального образования -- учебники для ссузов -- учет готовой продукции -- учет денежных средств -- учет кредитных операций -- учет нематериальных активов -- учет основных средств -- учет расчетных операций -- учет расчетов по оплате труда -- учет собственного капитала -- учет товаров -- учет товарооборота -- учетная политика -- финансовая отчетность -- ценообразование Аннотация: В пособии изложены теоретические основы бухгалтерского учета. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Бурдюгова, Ольга Михайловна |