Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=69.51$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Головин, А. Н.
Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов [Текст] : учебник для техникумов по спец. 2709 "Технология рыбы и рыб. продуктов" / А. Н. Головин. - М. : Колос, 1997. - 256 с. : ил. ; 20см. - ISBN 5100032456 : 10000р. р.
Библиогр.:с.250.

ГРНТИ	69.51.33.01.33
УДК	664.9(075.3)

ББК 65.9(2)30-80:36.94я723

Рубрики: Пищевая промышленность--Рыбоконсервная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
морепродукты -- рыбные продукты -- консервы из рыбы -- продукты из гидробионтов -- контроль качества продуктов
Аннотация: Описана организация контроля производства и качества продуктов из рыбы и нерыбных объектов. Дана характеристика сырья, а также видов, форм и систем контроля. Изложена структура контрольных органов. Представлены уровни качества сырья и продуктов. Приведены методики соответствующих лабораторных работ. Для студ. техникумов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Шифрин, С. М.
Очистка сточных вод предприятий рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : научное издание / С. М. Шифрин, Е. В. Хосид. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 111 с. : ил., табл. ; 22. - Библиогр.: с. 106-109 (67 назв.). - 0.37 р.

ГРНТИ	69.51	70.25
УДК	664:628.3

Рубрики: Пищевая промышленность--Рыбоконсервная промышленность

Санитарная техника--Очистка воды

Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ОЧИСТНЫЕ СТАНЦИИ -- ПУСКОНАЛАДОЧНЫЕ РАБОТЫ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БИОХИМИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ -- ПОСОЛ РЫБЫ -- ОЧИСТКА ВОД
Аннотация: В книге изложены методы очистки сточных вод рыбообрабатывающих предприятий с применением новых перспективных сооружений. Приведены технико-экономические указания по выбору наиболее рациональных схем очистных станций и параметров для их расчета и проектирования. Освещаются вопросы по пусконаладочным работам и эксплуатации очистных сооружений.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Хосид, Е. В.
Найти похожие

Бриль, С. И.
Загрузочные устройства рыбообрабатывающих машин [Текст] : конструкции, теория, расчет / С. И. Бриль. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 184 с. : ил., табл. ; 21. - Библиогр.: с. 182-183 (37 назв.). - 0.60 р.

ГРНТИ	65.01.83	69.51
УДК	664

Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленное оборудование

Пищевая промышленность--Рыбоконсервная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРУЗОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА -- КОНСТРУКЦИИ ЗАГРУЗОЧНЫХ УСТРОЙСТВ -- РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ОРИЕНТИРОВАНИЕ РЫБЫ -- ПИТАТЕЛИ ЗАГРУЗОЧНЫХ УСТРОЙСТВ -- РАСЧЕТ НАКОПИТЕЛЯ -- ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- РЫБОКОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: В книге содержатся материалы по конструкции, теории и расчету загрузочных устройств — одного из важнейших элементов рыбообрабатывающих машин различного назначения. Загрузочные устройства должны механизировать одну из наиболее трудоемких операций при обработке рыбы — равномерное и высокопроизводительное питание технологических машин и линий.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)