| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Рудольф, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

    Рудольф, В. В.
    Оборудование заводов фруктовых вод [Текст] : научное издание / В. В. Рудольф, М. Т. Денщиков. - М. : Пищ. пром-сть, 1973. - 270 с. : ил., рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с 262-264 (41 назв.). - 1.34 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленность безалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
НАСОСЫ -- ВОЗДУХОДУВНЫЕ МАШИНЫ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ МЕШАЛКИ -- БУНКЕРА -- ФИЛЬТРЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АППАРАТЫ ДЛЯ ГАЗИРУЕМЫХ НАПИТКОВ
Аннотация: В книге описано устройство применяемых на заводах фруктовых вод механизмов и аппаратов, способы механизации и автоматизации технологических процессов, изложены теория и практические приемы работы при обслуживании основных машин и аппаратов, приведены необходимые для эксплуатационников расчеты оборудования.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Денщиков, М. Т.
Найти похожие

2.

    Рудольф, В. В.
    Производство кваса [Текст] / В. В. Рудольф. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 152 с. - Библиогр.: с. 151. - 0.55 р.
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- квас
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)