Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :1

В других БД по вашему запросу найдено:

ЭБС "IPRBOOKS" (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Цуранов, О. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Цуранов, О. А.
Холодильная техника и технология [Текст] : учебник для вузов / О. А. Цуранов, А. Г. Крысин. - СПб. : Питер, 2004. - 448 с. : ил. ; 21 см. - (Учебник для вузов). - Библиогр.: с. 443-446 (51 назв.). - ISBN 5-94723-965-5 : 103.50 р.

ГРНТИ	55.39.41.01.33
УДК	621.565(075.8)

ББК 31.392

Рубрики: Холодильная техника--Холодильная технология

Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильные технологии -- охлаждение -- охлаждение пищевых продуктов -- замораживание продуктов -- холодильное хранение продуктов -- размораживание продуктов -- искусственный холод -- холодильные машины -- холодильные агенты -- теплообменные аппараты -- хладагенты -- хладоносители -- холодильники -- бытовые холодильники -- холодильный транспорт
Аннотация: Учебник состоит из двух разделов, содержащих научную и практическую информацию из области холодильной технологии и холодильной техники.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Крысин, А. Г.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)