Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Галкина, Л. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Галкина, Л. С.
Техника и технология производства муки на комплектном оборудовании [Текст] : учебник / Л. С. Галкина, В. А. Бутковский, Г. Е. Птушкина. - М. : Агропромиздат, 1987. - 191 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 187. - 0.40 р.
Гриф: допущено М-вом хлебопродуктов РСФСР в качестве учебника для учащихся отраслевых техникумов

ГРНТИ	65.29.01.33
УДК	664.7(075.3)

Рубрики: Пищевая промышленность--Мукомольная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
МУКОМОЛЬНЫЕ ЗАВОДЫ -- ЗЕРНО -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- ПРИМЕСИ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ЗЕРНА -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ЗЕРНА -- ЭЛЕВАТОРЫ -- СОРТИРОВКА ЗЕРНА -- РАЗМОЛ ЗЕРНА -- ОТРУБИ
Аннотация: Рассмотрены основы ведения технологического процесса на мукомольных заводах, оснащенных комплектным оборудованием. Описано устройство, приведены основные технические данные машин. Рассказано об эксплуатации оборудования.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Бутковский, В. А.
Птушкина, Г. Е.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)