Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Каплан, Л. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Каплан, Л. Г.
Торговое холодильное оборудование [Текст] : справочник / Л. Г. Каплан. - М. : Колос, 1995. - 303 с. : ил. ; 21см. - ISBN 5100016353 : 40000р. р.
Прил.:с.296-300;Лит.:с.301.

ГРНТИ	55.65.51.01.33
УДК	621.57(083)

ББК 36.81-5

Рубрики: Холодильная техника--Холодильное оборудование

Кл.слова (ненормированные):
холодильное оборудование -- торговое холодильное оборудование -- холодильные агрегаты
Аннотация: Рассмотрены торговое холодильное оборудование, используемое в предприятиях торговли и общественного питания, в том числе в крупных продовольственных магазинах самообслуживания, а также устройства для охлаждения, приготовления и выдачи напитков, мороженого и пищевого льда. Приведены холодильные агрегаты, обслуживающие торговое холодильное оборудование, приборы и схемы его автоматизации, описаны способы оттаивания испарителей оборудования, обеспечивающие оптимальные режимы работы и существенно снижающие расходы на эксплуатацию. Значительное место отведено вопросам монтажа и технического обслуживания оборудования, особенно определению и устранению неисправностей. Для спец. по монтажу и тех. обслуживанию холодильного оборудования.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Доссат, Р. Дж.
Основы холодильной техники [Текст] : учеб. / Р. Дж. Доссат, Т. Дж. Хоран ; пер. с англ. C. В. Аникина под ред. Л. Г. Каплана. - М. : Техносфера, 2008. - 824 с. : ил. ; 25 см. - (Мир физики и техники). - ISBN 978-5-94836-158-1 : 680.00 р.

ГРНТИ	55.39.01.33
УДК	621.56(075.8)

ББК 31.392

Рубрики: Холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- ОХЛАЖДЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- СОХРАНЕНИЕ ПИЩИ -- СВОЙСТВА ПАРА -- СВОЙСТВА ГАЗОВ
Аннотация: Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных холодильных установок.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Хоран, Т. Дж.
Аникин, С. В.
Каплан, Л. Г.
Найти похожие

Ужанский, В. С.
Холодильная автоматика [Текст] : справочник / В. С. Ужанский, Л. Г. Каплан, Л. С. Вольская. - М. : Пищ. пром-сть, 1971. - 464 с. : рис., табл. ; 22 см. - 1.96 р.

ГРНТИ	50.01.33
УДК	62-52(083)

Рубрики: Автоматика

Кл.слова (ненормированные):
АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕРМОРЕГУЛИРУЮЩИЕ ВЕНТИЛИ -- РЕЛЕ РАСХОДА -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- КОМПРЕССОРЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ АГРЕГАТЫ -- ТЕРМОКАМЕРЫ
Аннотация: В книге дано описание приборов и средств измерений, контроля, регулирования и управления холодильных установок, а также схем автоматизации холодильных установок различной производительности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Каплан, Л. Г.
Вольская, Л. С.
Найти похожие

Зеликовский, И. Х.
Справочник по малым холодильным машинам и установкам [Текст] : справочное издание / И. Х. Зеликовский, Л. Г. Каплан. - М. : Изд-во "Пищевая промышленность", 1968. - 320 с. : ил., граф., табл., черт. ; 27 см. - Библиогр.: с. 317 (45 назв.). - 2.26 р.

УДК

621.56(083)

Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- КОМПРЕССОРЫ -- КОНДЕНСАТОРЫ -- ВЕНТИЛЯТОРЫ -- РЕМОНТ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ АГРЕГАТЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Каплан, Л. Г.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)