Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Брусиловский, Л. П.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Брусиловский, Л. П.
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности [Текст] : научное издание / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 344 с. : ил., табл. ; 22 см. - 1.60 р.
Прил.: с. 336-341

ГРНТИ	65.63	68.39.71
УДК	637.1

Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность

Сельское хозяйство--Продукция животноводства

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ -- ХРАНЕНИЕ МОЛОКА -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО ТВОРОГА -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРИБОРЫ -- АВТОМАТИЧЕСКИЕ РЕГУЛЯТОРЫ -- СЧЕТ ТАРЫ
Аннотация: В книге обобщен и систематизирован отечественный и зарубежный опыт автоматизации технологических процессов промышленного производства молочных продуктов. Описаны применяемые в промышленности системы управления процессами производства питьевого молока кисломолочных напитков, творога, масла, сыра, заменителей цельного молока и других молочных продуктов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Вайнберг, А. Я.
Найти похожие

Брусиловский, Л. П.
Приборы технологического контроля в молочной промышленности [Текст] : справочник / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 288 с. - Библиогр.: с. 285-286. - Предм. указ.: с. 285-286. - 50.00 р.

ББК 36.95

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочное производство -- справочники
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Вайнберг, А. Я.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)