| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.91я2<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

    Путинцева, Лидия Филипповна.
    Энциклопедия здоровья. Овощи, фрукты, ягоды. Питание , косметика, лечение [Текст] / Л. Ф. Путинцева ; худ. И. А. Озеров, Н. А. Васильев. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 543 с. - ISBN 5-9524-2118-0 : 135 р.
ББК 36.91я2

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- здоровье -- овощи -- переработка овощей -- переработка плодов -- питание -- фрукты -- энциклопедии -- ягоды
Аннотация: В книге представлены разнообразные виды овощей, фруктов, ягод, орехов и пряно-вкусовой зелени. Вы узнаете все об истории описанных культур, их ботанических особенностях, полезных для организма веществах, режиме сбора, обработки, хранения и использования в пищевых, лечебных и косметических целях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Озеров, И. А.
Васильев, Н. А.
Найти похожие
2.

    Мишин, Сергей Андреевич.
    Современная энциклопедия домашних заготовок [Текст] / С. А. Мишин, Е. В. Тернрос. - Санкт-Петербург : Регата: Литера, 2000. - 480 с. - ISBN 5-9263-0016-9 : 60 р.
ББК 36.91я2 + 36.92я2 + 36.93я2 + 36.94я2 + 36.96я2

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
домашние вина -- домашние заготовки -- консервирование -- мясо -- овощи -- рыба -- сыры -- фрукты -- энциклопедии
Аннотация: Книга охватывает все виды заготовки продуктов и способы хранения припасов в домашних условиях. Кроме традиционных рецептов консервирования овощей, фруктов и ягод даны способы заготовки мяса, птицы и рыбы.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Тернрос, Елизавета Владимировна
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)