| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=48.1я73<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

   
    Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках [Текст] : учеб. пособие для вузов / сост.: И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков, В. Е. Никитченко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 478 с. - Библиогр.: с. 468-471. - ISBN 5-901065-93-X : 457 р.
ББК 48.1я73

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
болезни -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- дефекты колбас -- диагностика животных -- должностные обязанности -- идентификация мяса -- импортное мясо -- лабораторные исследования -- нормативные документы -- оптовый рынок -- отбор проб -- пищевые продукты -- показатели порчи мяса -- пособия для вузов -- правила торговли -- продажа животных -- продовольственные рынки -- санитарные правила -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- федеральные законы -- экспертиза вин -- экспертиза комбикормов -- экспертиза меда -- экспертиза молока -- экспертиза мяса -- экспертиза растительных продуктов -- экспертиза рыбы -- экспертиза яиц
Аннотация: В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Серегин, И. Г.
Боровков, М. Ф.
Никитченко, В. Е.
Найти похожие

2.

    Боровков, Михаил Федорович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для студ. высш. учеб. заведений / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под ред. М. Ф. Боровкова. - 3-е изд., доп. и перераб. - Санкт-Петербург : Лань, 2010. - 480 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-0733-0 : 650.10 р.
ББК 48.1я73

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- санитарная экспертиза -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов
Аннотация: В книге изложены ветеринарно- санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Фролов, Сергей Афанасьевич
Серко, Сергей Афанасьевич
Боровков, М. Ф.
Найти похожие

3.

   
    Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / сост. В. Г. Урбан ; ред. Е. С. Воронин. - Санкт-Петербург : Лань, 2010. - 384 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-0936-5 : 410.08 р.
Прил.: с. 354-382
ББК 48.1я73

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продуктов -- ветеринарное клеймление -- качество продуктов -- маркировка продукции -- мясные продукты -- мясо -- нормативные документы -- пищевые продукты -- приказы -- санитарная экспертиза -- товароведческая маркировка -- товароведческие экспертизы -- учебные пособия для вузов -- федеральные законы
Аннотация: В пособии изложены основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, а также нормативные документы, регулирующие ветеринарно-санитарную деятельность.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Урбан, В. Г.
Воронин, Е. С.
Найти похожие

4.

   
    Зоогигиена [Текст] : учебник для студ. высш. учеб. заведений / И. И. Кочиш [и др.] ; под ред. И. И. Кочиша. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 464 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-0773-6 : 672.98 р.
ББК 48.1я73

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
буйволы -- верблюды -- ветеринарные объекты -- вода -- воздушная среда -- гигиена ветеринарных объектов -- гигиена воды -- гигиена воздушной среды -- гигиена животноводческих помещений -- гигиена кормов -- гигиена пастбищ -- гигиена почвы -- гигиена продуктов животного происхождения -- гигиена транспортировки животных -- декоративные рыбы -- животноводческие помещения -- зебры -- зоогигиена -- корма -- кормление сельскохозяйственных животных -- кошки -- кролики -- пастбища -- почва -- продукты животного происхождения -- пчелы -- северные олени -- сельскохозяйственные животные -- собаки -- страусы -- транспортировка животных -- учебники для вузов -- яки
Аннотация: Освещены вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, животноводческих помещений и ветеринарных объектов, пастбищ, транспортировки животных и продуктов животного происхождения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Кочиш, Иван Иванович
Калюжный, Николай Семенович
Волчкова, Лолита Анзориевна
Нестеров, Валерий Васильевич
Кочиш, И. И.
Найти похожие

5.

    Серегин, Иван Георгиевич.
    Государственный ветеринарный надзор при импорте-экспорте сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / И. Г. Серегин, Б. В. Уша. - Санкт-Петербург : РАПП, 2011. - 511 с. - Библиогр.: с. 501-506. - ISBN 978-5-91541-002-1 : 850 р.
ББК 48.1я73

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ввоз мяса -- ввоз мясопродуктов -- ветеринарно-санитарные требования -- ветеринарный надзор -- импорт животного сырья -- импортное мясо -- импортные мясопродукты -- пособия для вузов -- продовольственный рынок -- санитарная экспертиза -- таможенный контроль -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- экспорт мяса -- экспорт мясных продуктов
Аннотация: В книге рассмотрен порядок ветеринарного надзора на границе и транспорте в России, даны перечни и номенклатура поднадзорных Госветслужбе грузов при международной торговле, приведены ветеринарные и ветеринарно-санитарные требования при импорте в Россию животных и продуктов животного происхождения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Уша, Борис Вениаминович
Найти похожие

6.

   
    Ветеринарно-санитарная экспертиза [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / А. А. Кунаков, Б. В. Уша, О. И. Кальницкая ; ред. А. А. Кунаков. - Москва : ИНФРА-М, 2013. - 234 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - Библиогр.: с. 226-228. - ISBN 978-5-16-005442-1 : 215.92 р.
ББК 48.1я73

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
аденовирусная инфекция -- аденоматоз -- актинобациллез -- актиномикоз -- атрофический ринит -- бешенство -- болезни животных -- ботриомикоз -- бруцеллез -- везикулярная болезнь свиней -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарно-санитарные требования -- вирусная диарея -- вирусный трансмиссивный гастроэнтерит -- гемофилезная плевропневмония -- грипп свиней -- дизентерия свиней -- диплококковая септицемия -- животные -- животные вынужденного убоя -- инфекционная агалактия -- инфекционные заболевания животных -- истощенные животные -- кампилобактериоз -- копытная гниль -- ку-лихорадка -- лейкоз -- лептоспироз -- листериоз -- мелиоидоз -- мыт -- некробактериоз -- ожоги -- оспа -- парагрипп -- паратуберкулез -- пастереллез -- продукты убоя -- продукты убоя при незаразных болезнях -- псевдотуберкулез -- птицы -- ринотрахеит -- рожа свиней -- сап -- сибирская язва -- стахиботриотоксикоз -- столбняк -- технологические требования -- туберкулез -- туляремия -- учебники для вузов -- фузариотоксикоз -- чума -- эмфизематозный карбункул -- энзоотический энцефаломиелит -- энтеротоксемия -- энтеротоксемия -- эшиерихиоз -- ящур
Аннотация: В учебнике представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Кунаков, А. А.
Уша, Б. В.
Кальницкая, О. И.
Кунаков, А. А.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)