| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :4
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=577(075.8)<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

    Комов, В. П.
    Биохимия [Текст] : учебник / В. П. Комов, В. Н. Шведова. - М. : Дрофа, 2004. - 638 с. : ил. ; 24 см. - (Высшее образование. Современный учебник). - ISBN 5-7107-5613-X : 365.92 р.
Гриф : допущено М-вом образования РФ в качестве учебника для студ. вузов, обучающихся по направлению 655500 Биотехнология
ГРНТИ
УДК
ББК 28.072

Рубрики: Биология--Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- структурная биохимия -- метаболическая биохимия -- полифункциональность белков -- биохимические процессы -- метаболизм
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Шведова, В. Н.
Найти похожие

2.

    Химия пищи: В 2 кн. [Текст] : учебник / И. А. Рогов [и др.]. - М. : Колос, 2000 - .
   Кн. 1 : Белки:структура, функции, роль в питании. - 2000. - 384 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003538-2 : 77.00 р.
Рекомендовано М-вом образования РФ
ГРНТИ
УДК
ББК 28.072

Рубрики: Биология--Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
химия -- белки (хим.) -- биохимия -- химия пищи -- животные белки -- растительные белки
Аннотация: Приведены данные о химической и пространственной структуре животных белков, их биологических функциях, физико-химических свойствах и классификации белков, а также о строении и свойствах растительных белков как объектов для получения белковой пищи.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Рогов, И.А.
Антипова, Л.В.
Дунченко, Н.И.
Жеребцов, Н.А.
Найти похожие

3.

    Коничев, А. С.
    Молекулярная биология [Текст] : учеб. / А. С. Коничев, Г. А. Севастьянова. - 3-е изд., стер. - М. : ИЦ "Академия", 2008. - 400 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 393-395. - ISBN 978-5-7695-4986-1 : 334.40 р.
Гриф: допущено УМО по спец. пед. образования в качестве учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. 032400 "Биология"
ГРНТИ
УДК
ББК 28.072

Рубрики: Биология--Молекулярная биология

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ (ХИМ.) -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ГЕНОМ ВИРУСОВ -- ГЕНОМ ФАГОВ -- ГЕНЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ -- ГЕНОМ ПРОКАРИОТ -- ГЕНОМ ЭУКАРИОТ -- ДНК -- РНК -- БИОСИНТЕЗ БЕЛКА -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Аннотация: Кратко изложены история и методы молекулярной биологии, подробно рассмотрены основные направления изучения нуклеиновых кислот и белков: структура геномов про- и эукариот, вирусов и фагов, митохондрий и хлоропластов; подвижные генетические элементы; повреждения и репарация структуры ДНК; молекулярные основы генетической рекомбинации; структура, про1ессинг и функции различных видов РНК; механизмы и принципы регуляции основных молекулярно-генетических процессов (репликации, транскрипции, трансляции); структура и фолдинг белков; белково-нуклеиновые взаимодействия; молекулярные механизмы регуляции клеточного цикла, канцерогенеза и программируемой клеточной смерти. Значительное место отведено методам генетической инженерии, ее достижениям и перспективам.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Севастьянова, Г. А.
Найти похожие

4.

    Димитриев, А. Д.
    Биохимия [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Димитриев, Е. Д. Амбросьева. - М. : ИТК "Дашков и К", 2012. - 168 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 165 (5 назв.). - ISBN 978-5-394-01790-2 : 186.01 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 28.072

Рубрики: Биология--Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
БИОПОЛИМЕРЫ -- ВИТАМИНЫ -- БЕЛКИ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ЖИРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ -- ПЕРЕРАБОТКА ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ -- БЕЛКОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФЕРМЕНТЫ -- ЛИПИДЫ
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены строение и свойства важнейших биополимеров и витаминов, изложены общие принципы обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и жиров, а также физиологические функции биохимических процессов организма. В нем также представлены сведения о роли биохимических процессов при хранении и переработке пищевого сырья. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология продуктов общественного питания" и "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Амбросьева, Е. Д.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)