| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>KL=философия качества<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

    Кобяк, Марина Викторовна.
    Управление качеством в гостинице [Текст] : учеб. пособие / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин. - Москва : Магистр, 2009. - 511 с. - Библиогр.: с. 219. - ISBN 978-5-9776-0049-1 : 215.93 р.
Глоссарий: с. 220 - 236.
ББК 65.432(2Рос)я73

Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничная деятельность -- гостиничное дело -- гостиничное хозяйство -- гостиничные предприятия -- гостиничные услуги -- законодательство -- качество услуг в гостинице -- менеджмент качества -- оценка качества обслуживания -- пособия для вузов -- стандарты -- теории управления -- тесты -- управление качеством -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- философия качества
Аннотация: В пособии рассмотрены вопросы качества в сфере гостиничных услуг. Раскрыто понятие качества, проанализированы основные этапы развития менеджмента качества, факторы, влияющие на эффективное развитие и конкурентоспособность гостиниц. особое внимание уделено стандартам обслуживания и внедрению системы качества в работу гостиничного предприятия.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Скобкин, Сергей Сергеевич
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)