Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=строение растительного материала<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Бэртон, У. Г.
Физиология созревания и хранение продовольственных культур [Текст] / У. Г. Бэртон ; пер. с англ. И. М. Спичкина ; ред. Н. В. Обручева. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 359 с. - 01.80 р.

ББК 41

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
водный режим -- газообмен -- гормональный баланс -- изменение качества продуктов -- потеря питательной ценности -- продолжительность хранения -- созревание плодов -- строение растительного материала -- физиологические процессы -- хранение плодов -- хранение продуктов
Аннотация: В книге подробно рассмотрены физиологические процессы, происходящие в разнообразных растительных пищевых продуктах во время и после уборки урожая. Анализируются изменения этих процессов при действии неблагоприятных температур и различного газового режима, а также при заражении патогенами и вредителями.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Спичкин, И. М.
Обручева, Н. В.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)