| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=сахаристые кондитерские изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

    . ЦНИИПИ.
    Указатель классов изобретений США [Текст] : класс 107 / Комитет по делам изобретений и открытий при Совмине СССР, ЦНИИПИ. - 2-е изд. - М. : ЦНИИПИ, 1969. - 8 с. ; 26см
ГРНТИ
85.35.03
УДК
608

Рубрики: Патентное дело--классификация изобретений

Кл.слова (ненормированные):
изобретения США -- производство хлеба -- макароны -- мучные кондитерские изделия -- сахаристые кондитерские изделия
Аннотация: Класс введен в 1949 г.Класс содержит способы механической обработки теста и кондитерских масс для изготовления таких пищевых продуктов,как хлеб,пироги,печенье,макаронные изделия,мороженое,желейные конфеты,лозиджис и другие кондитерские изделия,таблетки,драже и другие шарообразные изделия,кексы из дрожжевого теста,крокеты.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.



Найти похожие
2.

    Рыжакова, Алла Владимировна.
    Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / А. В. Рыжакова. - Москва : Академия, 2005. - 224 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1982-7 : 95 р.
ББК 30.609я73

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
кондитерские товары -- мучные кондитерские изделия -- пищевые добавки -- сахаристые кондитерские изделия -- товароведение кондитерских товаров -- учебники для вузов -- экспертиза -- экспертиза кондитерских товаров
Аннотация: Изложены основные сведения о сырье и вспомогательных материалах, пищевых добавках, особенностях технологии производства сахаристых и мучных кондитерских изделий.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)