Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :2

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=плесени<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Микробиологическая порча пищевых продуктов [Текст] : научное издание = Food Spoilage Microorganisms : пер. с англ. / под ред. К. де В. Блекберна. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 781, [3] с. : цв. ил, рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 769-781. - ISBN 978-5-93913-146-9 (в пер.). - ISBN 0-8493-9156-3 (CRC Press). - ISBN 978-1-85573-966-6 (Woodhead Publishing) : 950.00 р.

УДК

579.67

Рубрики: биология--микробиология

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая микробиология -- бактерии -- дрожжи -- плесени -- порча пищевых продуктов -- срок годности
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Блекберн, Клив де В.
Найти похожие

   Бейли, Дж.
    Основы биохимической инженерии [Текст] : в 2 ч. / Дж. Бейли, Д. Оллис ; пер. с англ. А. А. Кирюшкина. - Москва : Мир, 1989.
   Ч. 1. - 692 с. : ил., граф. - Загл. парал. англ. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-03-001028-9 (в пер.) : 9 р. 10 к.

ББК 30.16

Рубрики: Техника--Техническая биология

Кл.слова (ненормированные):
ДНК -- РНК -- аминокислоты -- антитела -- бактерии -- белки -- биосинтез -- биохимическая инженерия -- водоросли -- гликопротеины -- дрожжи -- животные клетки -- катаболизм -- катализ -- кинетика реакций -- липиды -- массообмен -- массоперенос -- метаболизм -- микробиология -- молекулярная генетика -- плесени -- полисахариды -- прокариотические клетки -- простейшие -- растительные клетки -- сахара -- стехиометрия -- строение клеток -- теплообмен -- ферментативные реакции -- ферменты -- фракционирование клеток -- энергетика метаболических превращений
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Бейли, Дж.
Оллис, Д.
Кирюшкин, А. А. \\пер.\\
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)