| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=настойки<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
1.

    Бачурин, П. Я.
    Технология ликеро-водочного производства [Текст] : учебник / П. Я. Бачурин, В. А. Смирнов. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 326 с. : ил., табл. ; 21. - Библиогр.: с. 316-320. - 0.93 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования РСФСР в качестве учеб. для студ. вузов
ГРНТИ
65.47.01.33
УДК
663(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленность высокоалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ВОДОК -- ЛИКЕРЫ -- НАЛИВКИ -- СПИРТОВАННЫЕ МОРСЫ -- НАСТОЙКИ -- АРОМАТНЫЕ СПИРТЫ -- ПОСУДА -- ПОДГОТОВКА ПОСУДЫ -- РАЗЛИВ НАПИТКОВ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аннотация: В учебнике представлен материал по приготовлению водок, ликеров и наливок.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Смирнов, В. А.
Найти похожие
2.

   
    Крепкие напитки: Самогон, вина, коктейли, настойки [Текст]. - Донецк : Сталкер, 2003. - 287 с. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-017929-4 : 15 р.
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- вина -- водка -- коктейли -- крепкие напитки -- ликеры -- наливки -- напитки -- настойки -- самогон
Аннотация: О способах приготовления в домашних условиях крепких алкогольных напитков - самогона, водки, наливок, настоек, ликеров. Изготовление по предложенным здесь рецептам, они станут настоящим украшением вашего домашнего "погребка".
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
3.

    Изотова, Елена Романовна.
    Рецепты здоровья для ленивых [Текст] / Е. Р. Изотова. - Москва : Олимпия Пресс, 2005. - 272 с. - ISBN 5-94299-051-4 : 71.06 р.
ББК 53.59

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия

Кл.слова (ненормированные):
домашняя аптечка -- лекарственные растения -- лечебные ванны -- народная медицина -- настойки -- рецепты -- сокотерапия -- траволечение -- элексиры
Аннотация: В этой книге собраны различные рецепты и рекомендации, как без особых усилий избежать болезней.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
4.

   
    Лечебные настойки [Текст] / авт.-сост. Л. Смирнова. - Москва : АСТ ; Минск : Харвест, 2005. - 96 с. - ISBN 5-17-030412-9 : 17.10 р.
ББК 53.59

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия--Народная медицина

Кл.слова (ненормированные):
водка -- лечебные настойки -- народная медицина -- настойки -- рецепты
Аннотация: На страницах этой книги вы сможете найти сведения о том, как практически из любых продуктов при помощи простейших подручных средств изготовить почти любые настойки по своему вкусу.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Смирнова, Л.
Найти похожие
5.

    Андреева, Екатерина Алексеевна.
    Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты [Текст] / Е. А. Андреева. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-5040-9 : 8 р.
ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- выпечка -- золотой ус -- кулинарные рецепты -- напитки -- настойки -- овощи -- овощные блюда -- овощные салаты -- супы
Аннотация: Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств - мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд - супов, салатов, выпечки, напитков и много другого.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
6.

    Фоминых, Ирина Леонидовна.
    Организация и менеджмент ресторанов : менеджмент вин и крепких алкогольных напитков [Текст] : учеб. пособие / И. Л. Фоминых. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 204 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-12070-5 : 88.20 р.
ББК 65.431я73

Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вина -- вино -- крепкие алкогольные напитки -- ликеры -- менеджмент вин -- менеджмент крепких алкогольных напитков -- менеджмент ресторанов -- настойки -- организация ресторанов -- пиво -- пособия для вузов -- рестораны -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов
Аннотация: Учебник содержит основные сведения в области технологии и организации работы с алкогольными напитками на предприятиях индустрии гостеприимства.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
7.

   
    Наливки, настойки, ликеры [Текст] / Авт. - сост. М. Пономарев. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 288 с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-222-02375-3 : 48.00 р.
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- виски -- водки -- джины -- коктейли -- коньяки -- культура подачи напитков -- ликеры -- мед -- наливки -- настойки -- ратафии -- технология изготовления -- фруктовые соки
Аннотация: Предлагается описание технологий изготовления наливок, настоек, ликеров и других напитков.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Пономарев, М.
Найти похожие
8.

   
    Домашнее виноделие [Текст] . - Москва : РОСМЭН, 2002. - 207 с. - (Лучшие рецепты на каждый день). - 41.91 р.
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
болезни вина -- брожение -- вермут -- вина -- винные дрожжи -- виноделие -- глинтвейны -- грог -- джин -- коктейли -- культура винопития -- купажные вина -- медовые вина -- наливки -- настойки -- обработка плодов -- осветление вина -- пороки вина -- рецепты виноделия -- сортовые вина -- сусло -- сырье -- техническая зрелость -- херес -- хранение вина -- шипучие вина
Аннотация: В этой книге собраны лучшие рецепты приготовления вин в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
9.

   
    Лекарственные растения и их применение в медицине [Текст] / ред. И. А. Винникова. - Саратов : Издательство Саратовского национального государственного университета имени Н. Г. Чернышевского, 1962. - 204 с. : цв.ил. - 15 р.
ББК 42.143

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

   Здравоохранение. Медицинские науки--Фармация

   Россия
    Саратовская область
    Саратов
Кл.слова (ненормированные):
александрийский лист -- алоэ древовидный -- алтей лекарственный -- анабазис -- астрагал пушистоцветный -- барбарис обыкновенный -- белена -- белладонна -- береза бородавчатая -- бессмертник -- боярошник кроваво-красный -- брусника -- бузина черная -- валериана -- василек синий -- вахта -- водяной перец -- вяжущие вещества -- гармала -- горец змеиный -- горец перечный -- горечавка желтая -- горечи, возбуждающие аппетит -- горицвет весенний -- грыжник голый -- девясил высокий -- донник лекарственный -- дуб обыкновенный -- дурман -- душица обыкновенная -- дягиль лекарственный -- ежовник -- желтушник сероватый -- желчегонные вещества -- жень-шень -- живокость посевная -- зверобой пронзенный -- земляника лесная -- золототысячник зонтичный -- ивы -- издания Саратова -- калган -- календула -- калина обыкновенная -- картофель -- клевер -- кошачья лапка -- крапива -- кровоостанавливающие вещества -- кровохлебка лекарственная -- крушина ломкая -- крушина слабительная -- кукуруза -- ландыш майский -- лапчатка прямостоячая -- лекарственные растения -- лен -- лечебные свойства -- лимонник китайский -- липа -- лук репчатый -- любка двулистная -- магнолия крупноцветная -- малина -- мальва лесная -- мать-и-мачеха -- медвежье ушко -- медицина -- можжевельник -- морковь -- мочегонные вещества -- мята -- наперстянка крупноцветная -- настойки -- обволакивающие вещества -- овес -- одуванчик лекарственный -- окопник лекарственный -- ольха черная -- осокорь -- отхаркивающее действие -- очиток едкий -- папортник мужской -- пастушья сумка -- перец красный -- петрушка -- пижма -- подорожник большой -- подсолнечник -- полынь горькая -- полынь обыкновенная -- полынь цитварная -- потогенные вещества -- приготовление лекарственных форм -- противоглистные вещества -- противоспастическое действие -- пустырник -- раковые шейки -- растения -- растения, богатые витаминами -- ревень дланевидный -- редька -- ромашка обыкновенная -- рябина -- сбор растений -- секреция желез -- сенна -- сердечно-сосудистая система -- синюха -- слабительное действие -- смородина черная -- солодка -- солянка Рихтера -- сосна обыкновенная -- спорынья -- сроки хранения сырья -- сушеница болотная -- термопсис -- тмин -- толокнянка -- тонизирующие действие -- трифоль -- тыква обыкновенная -- тысячелистник обыкновенный -- укроп огородный -- успокаивающие действия -- фиалка трехцветная -- хвойник -- хвощ полевой -- хмель -- хрен -- чабрец -- чага -- череда трехраздельная -- черемица Лобеля -- черемуха -- черника -- чернобыльник -- чеснок -- шалфей -- шиповник коричный -- шлемник байкальский -- щавель густой -- щавель конский -- эвкалипт -- эфедра
Аннотация: В книге даны лекарственные растения, их свойства и способы применения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Винникова, И. А.
Найти похожие
10.

   
    Виноделие и самогоноварение [Текст] : рецепты приготовления вин, водок и других крепких напитков в домашних условиях. - [S. l.] : Проф-Пресс, 2000. - 576 с. - (Домоводство). - ISBN 5-88475-393-4 : 52.00 р.
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- водка -- ликеры -- наливки -- настойки -- самогоноварение -- спиртные напитки
Аннотация: Книга представляет собой своеобразную энциклопедию народного опыта по домашнему виноделию.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
11.

   
    Абрикос. Персик [Текст] / Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 208 с. - (Энциклопедия заготовок"Само-вар"). - 9.00 р.
ББК 36.913

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
абрикосы -- агротехника абрикосов -- агротехника персиков -- варенье -- гляссе -- джемы -- диетическое питание -- желе -- замораживание плодов -- засахаренные фрукты -- зефиры -- компоты -- консервирование плодов -- косметика -- кремы -- кулинария -- мармелад -- мороженое -- муссы -- наливки -- напитки -- народная медицина -- настойки -- парфе -- пастила -- переработка плодов -- персики -- плодовые культуры -- плоды -- приправы -- салаты -- самбуки -- сладкие блюда -- соусы -- суфле -- фармакология -- фруктовое пюре -- фруктовые заготовки -- фруктовые соки -- фрукты -- цукаты
Аннотация: Книга содержит все необходимые советы и рекомендации по сезонным заготовкам популярных в нашей стране и чрезвычайно полезных абрикосов и персиков, использование этих плодов в лечебных целях и косметике. Также описываются сорта и правила выращивания культуры абрикоса и персика.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Травникова, Е.В.
Найти похожие
12.

    Тарасова , Татьяна Петровна.
    Современная энциклопедия напитков [Текст] / Т. П. Тарасова . - Донецк : БАО, 2002. - 384 с. - ISBN 966-548-100-2 : 62.00 р.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вино -- виски -- вода -- водка -- газированная вода -- горячие напитки -- джины -- кисели -- коктейли -- коньяки -- кофе -- крюшоны -- кулинарные рецепты -- ликеры -- минеральная вода -- наливки -- напитки -- настойки -- пиво -- питьевая вода -- пунши -- ром -- сбитни -- физы -- флипы -- шоколад -- эн-ноги
Аннотация: В книге собрано огромное количество рецептов всевозможных напитков на любой вкус.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Тарасова, Т. П.
Найти похожие
13.

    Иванова, Лима Васильевна.
    Домашнее виноделие [Текст] / Л. В. Иванова. - Смоленск : Русич, 1994. - 656 с. : ил. - (Азбука быта). - Библиогр.: с. 643 - 644 . - ISBN 5-88590-009-4 : 6800 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
виноградное виноделие -- виноделие -- винокурение -- домашнее пивоварение -- домашние вина -- ликеры -- медовое виноделие -- наливки -- настойки -- технология приготовления вин -- энциклопедии
Аннотация: Данная книга - своеобразная энциклопедия народного опыта по домашнему виноделию и винокурению. Обобщен многовековой опыт русских домашних виноделов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
14.

    Иванова, Лима Васильевна.
    Домашнее виноделие [Текст] / Л. В. Иванова. - Смоленск : Русич, 2000. - 416 с. - (Энциклопедия домашнего хозяйства). - 82.00 р.
ББК 36.87я2

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- винокуреник -- домашние вина -- ликеры -- наливки -- настойки -- энциклопедии
Аннотация: Данная книга - своеобразная энциклопедия народного опыта по домашнему виноделию и винокурению. Обобщен многовековой опыт русских домашних виноделов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
15.

   
    Приготовление вин и настоек [Текст] : справочник домашнего винодела. - Ростов-на-Дону : Книга, 1996. - 512 с. - 11000 р.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вина -- виноградное вино -- виноделие -- водка -- ликеры -- наливки -- настойки -- настойки -- пиво -- питьевой спирт -- плодово-ягодное вино -- рецепты -- технология приготовления -- шипучие вина
Аннотация: Книга содержит практические рекомендации для приготовления широкого ассортимента вин, водок, настоек и других алкогольных напитков в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
16.

    Рощин, Илья Иванович.
    Лечение луком и чесноком [Текст] / И. И. Рощин. - Москва : Вече, 2001. - 302 с. - ISBN 5-7838-0803-2 : 32.00 р.
ББК 53.59

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия

Кл.слова (ненормированные):
водка -- лекарственные растения -- лук -- народная медицина -- настойки -- фитотерапия -- чеснок
Аннотация: В книге собраны рецепты народной медицины, при помощи которых можно избавиться от многих заболеваний.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
17.

   
    Домашнее виноделие [Текст] / сост. И. Г. Пышнов. - Минск : Букмастер, 2014. - 320 с. - ISBN 978-985-549-712-8 : 72 р.
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- водка -- история водки -- ликеры -- наливки -- настойки -- самогоноварение -- спиртные напитки
Аннотация: Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Пышнов, И. Г.
Найти похожие
18.

    Анисимова, Наталья Борисовна.
    Практикум по общей рецептуре [Текст] : учеб. пособие / Н. Б. Анисимова, В. В. Хоронько, Г. Л. Скорохватова ; ред. Р. Ф. Морозова. - Москва : МарТ ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 160 с. - (Медицинское образование). - Библиогр.: с. 151. - Предм. указ.: с. 152 - 156. - ISBN 5-241-00397-5 : 82.00 р.
ББК 52.82я723

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Фармация

Кл.слова (ненормированные):
аэрозоли -- гранулы -- драже -- капсулы -- лекарственные средства -- линементы -- мази -- микстуры -- настои -- настойки -- новогаленовы препараты -- пасты -- пластыри -- порошки -- растворы -- рецептура -- рецепты -- слизи -- суппозитории -- суспензии -- таблетки -- учебные пособия -- фармакология -- эмульсии
Аннотация: В пособии содержатся данные об основных лекарственных формах, излагаются правила выписывания рецептов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Хоронько, Владимир Владиленович
Скорохватова, Галина Леонидовна
Морозова, Р. Ф.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)