| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=мясное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

    Гиро, Татьяна Михайловна.
    Технологические аспекты повышения эффективности переработки баранины с учетом региональных особенностей Поволжья [Текст] / Т. М. Гиро ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова. - Саратов : Издательство Саратовского национального государственного университета имени Н. Г. Чернышевского, 2005. - 132 с. - ISBN 5-292-03510-6 : 10 р.
ББК 46.6 + 36.92

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное животноводство

   Пищевые производства--Пищевые продукты


   Поволжье
Кл.слова (ненормированные):
баранина -- издания Саратова -- мясная промышленность -- мясное производство -- овцеводство -- технология переработки мяса
Аннотация: В монографии систематизирован обзор научной и технической информации о состоянии производства и переработки баранины в мире и России.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)



Найти похожие

2.

    Рогов, Иосиф Александрович.
    О тех, кто работает в мясной индустрии [Текст] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 224 с. : ил. - (Кем быть?!). - 0.40 р.
ББК 36.92

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
мясное производство -- мясокомбинаты -- мясоперерабатывающая промышленность -- полуфабрикаты -- профессии -- профориентация
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Жаринов, Александр Иванович
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)