| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :2
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=ксилит<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

   
    Подсластители и сахарозаменители [Текст] : пер. с англ. / ред.-сост. Х. Митчелл. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 512 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - Предм. указ.: с. 498 - 508 . - ISBN 978-5-93913-196-4 : 950 р.
ББК 36.84

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
высокоинтенсивные подсластители -- здоровое питание -- изомальт -- ксилит -- лактит -- мальтит -- маннит -- низкокалорийные объемные подсластители -- подсластители -- сахарозаменители -- свойства подсластителей -- сорбит -- тагатоза -- эритрит
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Митчелл, Х.
Найти похожие
2.

    Болотникова, Ольга Ивановна.
    Ксилозоассимилирующие дрожжи: метаболическая и физиологическая регуляция образования этанола и ксилита [Текст] : автореферат диссертации на соискание учёной степени доктора биологических наук : 03.02.03, 03.01.06 / О. И. Болотникова ; науч. консультант А. И. Гинак ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Санкт-Петербургский государственный технологический институт" (Техн. ун-т г. Санкт-Петербург). - Саратов : [б. и.], 2016. - 35, [1] с. - Библиогр.: с. 32-36 (32 назв.). - ISBN [Б. и.]
УДК
[582.282:604.2](043.3)

Рубрики: биология--биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- ксилозоассимилирующие дрожжи -- D-ксилоза -- катаболизм -- этанол -- этиловый спирт -- ксилит -- биоэтанол
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Гинак, Анатолий Иосифович
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)