| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :4
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=желатин<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

    Михайлов, Олег Васильевич.
    Желатин-иммобилизованные металлокомплексы [Текст] : научное издание / О. В. Михайлов. - Москва : Науч. Мир, 2004. - 235, [1] c. - Библиогр. - ISBN 5-89176-253-6 (в пер.) : 90.00 р.
УДК

Рубрики: химия--физическая химия

Кл.слова (ненормированные):
комплексные соединения -- координационные соединения -- комплексообразование -- желатин -- металлокомплексы -- желатин-иммобилизованные металлокомплексы -- иммобилизация -- синтез -- структура -- химическая кинетика
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

2.

    Мархель, П. С.
    Производство пирожных и тортов [Текст] : научно-популярная литература / П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов. - М. : Пищ. пром-сть, 1974. - 288 с. : ил. ; 28 см. - 3.09 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерская промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ПИРОЖНЫЕ -- ТОРТЫ -- КРЕМЫ -- ВАФЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ -- МАРЦИПАН -- ЖЕЛАТИН -- АГАР -- ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Аннотация: В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описывается технология изготовления каждого вида изделий.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Гопенштейн, Ю. Л.
Смелов, С. В.
Найти похожие

3.

   
    Технология полимеров медико-биологического назначения [Текст] : полимеры природного происхождения : учебно-метод. пособие / М. И. Штильман [и др.] ; под ред. М. И. Штильмана. - М. : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2015. - 328 с. : ил. ; 24 см. - (Учебник для высшей школы). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-9963-1564-2 : 575.00 р.
Гриф: допущено УМО по образованию в обл. хим. технологии и биотехнологии в качестве учебно-метод. пособия для студ. вузов, обучающихся по направлению "Химическая технология"
ГРНТИ
УДК
ББК 35 + 53.4

Рубрики: Химическая промышленность--Химическая технология

   Медицина--Медицинская техника


Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ХИТИН -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- КРАХМАЛ -- ДЕКСТРАН -- ПЕКТИНЫ -- ГЛИКОЗАМИНОГЛИКАНЫ -- БЕЛКИ -- КОЛЛАГЕН -- ЖЕЛАТИН -- ИНСУЛИН -- ЛЕКТИНЫ
Аннотация: Настоящая книга является первым учебным изданием, комплексно отражающим современный уровень технологии производства важнейших природных высокомолекулярных соединений, находящих применение в медико-биологических областях, — полисахаридов (полисахариды водорослей, целлюлоза и ее производные, крахмал, мукополисахариды, хитин и хитозан, декстраны, пектины), белков (коллаген, желатин, инсулин, белковые препараты крови, лектины) и природных сложных полиэфиров. Кроме вопросов, связанных с технологиями получения препаратов и изделий медико-биологического назначения из полимеров, рассмотрены направления использования этих продуктов. Книга написана коллективом авторов, имеющих большой опыт работы в направлениях, отраженных в тех или иных главах.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Штильман, М. И.
Подкорытова, А. В.
Немцев, С. В.
Кряжев, В. Н.
Пешехонова, А. Л.
Сдобникова, О. А.
Панов, А. В.
Свитцов, А. А.
Штильман, М. И.
Найти похожие

4.

    Элиас, Г. Г.
    Мегамолкулы [Текст] : рассказы о клеях, хлебе, бриллиантах, яйцах, волокнах, пене, желатине, коже, мясе, пластиках, копировальных слоях, каучуках,... и о королях и капусте: пер. с англ. / Г. Г. Элиас. - Ленинград : Химия, 1990. - 268 с. : ил. - Б. ц.
ББК 24.1

Рубрики: Химия--Органическая химия

Кл.слова (ненормированные):
атомы -- бриллианты -- волокна -- желатин -- каучук -- клеи -- кожа -- мега-молекулы -- молекулы -- пластмассы -- строение вещества -- хлеб -- яйца
Аннотация: 0.85
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)