| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=виды сырья<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

    Некрич, М. И.
    Общая химическая технология [Текст] : учеб. пособие / М. И. Некрич, М. П. Ковалев, Ю. И. Черняева. - Харьков : Изд-во Харьк. ун-та, 1969. - 336 с. : ил., табл. ; 22 см. - 0.73 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования УССР в качестве учеб. пособия для студ. химико-технолог. спец. вузов
УДК
66(075)

Кл.слова (ненормированные):
ВИДЫ СЫРЬЯ -- СОСТАВ ТОПЛИВА -- ПЕРЕРАБОТКА ТОПЛИВА -- ПЕРЕРАБОТКА НЕФТИ -- ПЕРЕРАБОТКА ГОРЮЧИХ ГАЗОВ -- ЭЛЕКТРОЛИЗ -- ЭЛЕКТРОТЕРМИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ СИЛИКАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Ковалев, М. П.
Черняева, Ю. И.
Найти похожие
2.

    Горлов, Ю. П.
    Лабораторный практикум по технологии теплоизоляционных материалов [Текст] : учеб. пособие / Ю. П. Горлов. - М. : Изд-во "Высшая школа", 1969. - 250 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 0.57 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. строит. вузов и фак.
УДК
662.998(076)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ВИДЫ СЫРЬЯ -- МИНЕРАЛЬНАЯ ВАТА -- ЯЧЕИСТЫЙ БЕТОН -- ГАЗОБЕТОННЫЕ СМЕСИ -- ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- СЫРЬЕВЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МИНЕРАЛОВАТНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие
3.

    Вынту, В.
    Технология нефтехимических производств [Текст] / В. Вынту; под ред. В. И. Исагулянца; пер. с рум. В. И. Исагулянца = Tehnologie petrochimica / V. Vanty : научное издание. - М. : Изд-во "Химия", 1968. - 351 с. : граф., рис., табл. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - 1.75 р.
Тит. л. парал. на рум. яз.
УДК
665.58

Кл.слова (ненормированные):
ВИДЫ СЫРЬЯ -- ПРОЦЕССЫ РАЗДЕЛЕНИЯ -- ТЕРМИЧЕСКИЙ КРЕКИНГ УГЛЕВОДОРОДОВ -- ОКИСЛЕНИЕ -- ГИДРИРОВАНИЕ -- ГАЛОИДИРОВАНИЕ -- НИТРОВАНИЕ
Аннотация: Книга представляет собой обзор процессов нефтехимического синтеза. В ней рассматриваются основные виды сырья для нефтехимического синтеза, а также приводятся расчеты технологического оформления.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Исагулянц, В. И.
Исагулянц, В. И.
Найти похожие
4.

    Крутов, П. И.
    Строительные материалы из местного сырья в сельском строительстве [Текст] : научное издание / П. И. Крутов, Н. И. Склизков, А. Д. Терновский. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Стройиздат, 1978. - 284 с. : ил. ; 21 см. - (Сельскому строителю). - Библиогр.: с. 281-282 . - 0.95 р.
ГРНТИ
67.09
УДК
691.4/5

Рубрики: Строительство--Строительные материалы

Кл.слова (ненормированные):
ВИДЫ СЫРЬЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ -- ЗАПАСЫ СЫРЬЯ -- ПРИРОДНЫЙ КАМЕНЬ -- КЕРАМИЧЕСКИЕ СТЕНОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПОРИСТЫЕ ЗАПОЛНИТЕЛИ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЯЖУЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕТОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ЖЕЛЕЗОБЕТОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ОСНОВАНИЯ МАЛОЭТАЖНЫХ ЗДАНИЙ -- МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ПОЛОВ -- КОНСТРУКЦИИ ИЗ КИРПИЧА
Аннотация: В книге приведены сведения о наличии сырья для производства местных строительных материалов по отдельным областям и республикам страны, дана квалификация этих материалов и рассмотрена технология их изготовления. Изложен опыт производства и применения строительных материалов из местного сырья, приведены экономическая эффективность и рациональные области применения различных материалов в условиях сельского строительства.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Склизков, Н. И.
Терновский, А. Д.
Найти похожие
5.

    Гуров, В. А.
    Справочник по производству органопрепаратов [Текст] : справочное издание / В. А. Гуров, М. А. Иноземцева, А. Б. Замиховский ; рец.: В. М. Денисова, В. Л. Константинов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970. - 318 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 307-308. - 1.24 р.
ГРНТИ
68.39.71
УДК
637(083)

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

Кл.слова (ненормированные):
ВИДЫ СЫРЬЯ -- ГОРМОНАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ПРЕПАРАТЫ ИЗ СПЕЦИАЛЬНОГО СЫРЬЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКЕ СЫРЬЯ -- АНАЛИЗЫ ОРГАНОПРЕПАРАТОВ
Аннотация: В справочнике дана характеристика эндокринного, ферментного и специального сырья, новые средства транспортировки замороженного сырья. Указано расположение в туше животного желез, органов и тканей, используемых в качестве сырья для производства медицинских препаратов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Иноземцева, М. А.
Замиховский, А. Б.
Денисова, В. М.
Константинов, В. Л.
Найти похожие
6.

    Лурье, Иосиф Саулович.
    Технология и технохимический контроль кондитерского производства [Текст] : учебник для техникумов пищ. пром-сти / И. С. Лурье. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 328 с. : ил. - Библиогр.: с. 326. - 01.00 р.
ББК 36.84

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
ароматические вещества -- виды сырья -- жиры -- завертка карамели -- какао бобы -- кондитерские производства -- кондитеры -- консерванты -- крахмал -- масличные семена -- метод лурье -- метод реутова -- методы контроля -- молоко -- мука -- мучные кондитерские изделия -- обработка како бобов -- организация технохимического контроля -- орехи -- отделка карамели -- охлаждение карамели -- пенообразователи -- пищевые кислоты -- пищевые красители -- приготовление какао тертого -- приготовление конфетных масс -- приготовление начинок -- приготовление сиропов -- производство вафель -- производство галет -- производство драже -- производство ириса -- производство карамели -- производство конфет -- производство крекера -- производство мармелада -- производство пастилы -- производство пастильно-мармеладных изделий -- производство печенья -- производство пирожных -- производство пористого шоколада -- производство пряников -- производство тортов -- производство халвы -- производство шоколада -- разрыхлители -- расход сырья -- расчет рецептур -- сахаристые вещества -- составление рецептур -- студнеобразователи -- тароупаковочные материалы -- технологический контроль -- технохимический контроль -- упаковка карамели -- учебники для техникумов -- фруктово-ягодное сырье -- хранение карамели -- эмульгаторы -- яйца
Аннотация: В книге приведены данные о составе и свойствах сырья, применяемого в кондитерском производстве. Рассмотрены основы технологии карамели, различных конфет, шоколада, мармеладно-пастильных изделий, драже, халвы, мучных кондитерских изделий. Изложены основные данные по расчету рецептур и технологическому контролю за расходом сырья. Описан технохимический контроль производства.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)