Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ УТФЕЛЕЙ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Знаменский, Г. М.
Гидравлические и тепловые процессы пищевых производств [Текст] : избр. труды / Г. М. Знаменский. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 255 с. : ил., табл. ; 23. - 2.16 р.

ГРНТИ	65.13
УДК	664

Рубрики: Пищевая промышленность--Технологии пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ГИДРАВЛИКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ -- УТФЕЛИ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ УТФЕЛЕЙ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ТРУБОПРОВОДЫ -- САХАРНЫЕ РАСТВОРЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ ЦЕНТРИФУГ -- ЖИДКИЕ ПОЛУПРОДУКТЫ
Аннотация: В книге собраны наиболее значительные работы по технической гидравлике, реологии утфелей, теории промышленной фильтрации, центрифугирования утфелей и тепловых процессов. Приведен оригинальный упрощенный метод расчета трубопроводов для жидких пищевых продуктов. Рассмотрены закономерности течения жидкостей при различных режимах. На основании теоретического исследования показана возможность обработки утфелей в вакуум-фильтрах, что дает возможность вести обработку утфелей непрерывным способом. Публикуемые теоретические работы могут быть использованы в расчетной практике.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)