| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :3
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=СКЕЛЕТНЫЕ МЫШЦЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

    Гришин, Сергей Николаевич.
    Котрансмиттерная модуляция мионевральной передачи в различных типах двигательных единиц [Текст] : монография / С. Н. Гришин, А. У. Зиганшин ; Казан. федер. ун-т. - Казань : Издательство Казанского университета, 2015. - 238, [2] с. : рис. - Библиогр.: с. 197-237 (392 назв.). - ISBN 978-5-00019-455-3 (в пер.) : 323.00 р.
УДК

Рубрики: медицина--физиология

   биология--биофизика


Кл.слова (ненормированные):
пуриновые соединения -- рецепторы -- мышцы -- скелетные мышцы -- тоническая мускулатура -- фазная мускулатура -- мышечное сокращение -- функциональное состояние -- аденозин -- экспериментальные животные
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Зиганшин, Айрат Усманович
Найти похожие

2.

    Скалинский, Е. И.
    Микроструктура мяса [Текст] : монография / Е. И. Скалинский, А. А. Белоусов. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 176 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 169-174. - 1.70 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Мясная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- МЯСО -- ПОПЕРЕЧНО-ПОЛОСАТЫЕ МЫШЦЫ -- АВТОЛИЗ -- СКЕЛЕТНЫЕ МЫШЦЫ -- ХРАНЕНИЕ МЯСА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ МЯСА -- СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА -- ПОСОЛ МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАС -- ГНИЛОСТНАЯ МИКРОФЛОРА -- КОЛБАСЫ
Аннотация: В монографии приведены сведения о микроструктуре и функциональной морфологии поперечно-полосатых мышц сельскохозяйственных животных и значения их в формировании качества мяса как сырья. Изложены результаты микроструктурных исследований процесса длительного автолиза скелетных мышц - посмертного расслабления, развития окоченения и его разрешения, деструктивных изменений. Показаны особенности микроструктурных изменений мышц при автолизе в зависимости от качества сырья, способов убоя животного и хранения мяса. Вскрыт характер микроструктурных изменений мышц при их обработке ферментами, бактериальной загрязненности, замораживании и последующем хранении, сублимационной сушке. Описаны изменения микроструктуры скелетных мышц при посоле, тепловой обработке и изготовлении колбасных изделий. Даны апробированные, а в ряде случаев и модифицированные самими авторами методы микроструктурных исследований мышечной ткани.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Белоусов, А. А.
Найти похожие

3.

   
    Основы физиологии [Текст] : пер. с англ. / ред. П. Стерка. - Москва : Мир, 1984. - 559 с. : ил. - 2.70 р.
ББК 28.073

Рубрики: Биология--Общая физиология

Кл.слова (ненормированные):
анаболизм -- белок -- гемоглобин -- гипоталамус -- гипофиз -- гладкие мышцы -- головной мозг -- гормональная регуляция -- гормоны -- группы крови -- дыхание -- желудочно-кишечный тракт -- катаболизм -- клетки -- клеточная физиология -- кровообращение -- кровообращение -- кровь -- лейкоциты -- лимбическая система -- лимфообращение -- мышечное сокращение -- мышцы -- надпочечники -- нервная система -- нуклеиновые кислоты -- обмен кальция -- организм -- органы чувств -- паращитовидные железы -- переваривание -- питание -- поджелудочная железа -- позвоночные -- почки -- размножение -- рефлексы -- рецепторы -- сахарный диабет -- секреция -- сердечная мышца -- сердце -- синтез белка -- скелетные мышцы -- соматическая чувствительность -- спинномозговые рефлексы -- терморегуляция -- физиология -- человек -- щитовидная железа -- электрокардиограмма -- электрокардиография -- эндокринология -- энергетический обмен
Аннотация: В монографии представлены все разделы современной физиологии позвоночных. Последовательно рассмотрены: строение органов и тканей, задачи общей и клеточной физиологии, функция и организация нервной системы и органов чувств, высшие функции головного мозга, работа мышц и т. д.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Стерка, П.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)