Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=КРАХМАЛИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Яровенко, В. Л.
Моделирование и оптимизация микробиологических процессов спиртового производства [Текст] : научное издание / В. Л. Яровенко, Л. А. Ровинский. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 248 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 243-246 (60 назв.). - 2.10 р.

ГРНТИ	65.45
УДК	663

Рубрики: Пищевая промышленность--Спиртовая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
МИКРООРГАНИЗМЫ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- КРАХМАЛИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА -- СПИРТЫ
Аннотация: Модели отдельных процессов рассматриваются по мере возрастания их сложности. На основе раздельного описания процессов ферментативного гидролиза и синтеза биомассы микроорганизмов и продуктов их метаболизма возможен переход к моделированию комбинированных процессов, оптимизация которых приводи к повышению эффективности производства.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Ровинский, Л. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)