Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=АРОМАТНЫЕ СПИРТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Бачурин, П. Я.
Технология ликеро-водочного производства [Текст] : учебник / П. Я. Бачурин, В. А. Смирнов. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 326 с. : ил., табл. ; 21. - Библиогр.: с. 316-320. - 0.93 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования РСФСР в качестве учеб. для студ. вузов

ГРНТИ	65.47.01.33
УДК	663(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленность высокоалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ВОДОК -- ЛИКЕРЫ -- НАЛИВКИ -- СПИРТОВАННЫЕ МОРСЫ -- НАСТОЙКИ -- АРОМАТНЫЕ СПИРТЫ -- ПОСУДА -- ПОДГОТОВКА ПОСУДЫ -- РАЗЛИВ НАПИТКОВ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аннотация: В учебнике представлен материал по приготовлению водок, ликеров и наливок.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Смирнов, В. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)