Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=приготовление пищи<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19

Фельше, Урсула.
Жилище для молодежи [Текст] / У. Фельше, Х. -Д. Фельше ; пер. с нем. М. В. Алешичкиной. - Москва : Стройиздат, 1988. - 103 с. : ил. - (Сделай сам). - ISBN 5-274-00210-2 : 0.35 р.

ББК 37.279

Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
жилье -- мебель -- молодежь -- освещение -- оформление комнаты -- приготовление пищи -- текстиль
Аннотация: В этой книге читатель найдет практические советы по оформлению жилища в соответствии с индивидуальными вкусами, современными требованиями и экономическими возможностями. Авторы рассказывают, как с помощью фантазии, сноровки, советов друзей, используя свое свободное время, можно создать модное современное жилище. Итак, планируйте и оформляйте Вашу квартиру, используя советы авторов книги.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Фельше, Хорст-Дитер
Алешичкина, М. В.
Найти похожие

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Физкультура и спорт, 2003. - 222 с. - (Золотая библиотека здоровья). - Указ.: с. 222 - 223. - 32.65 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- диетологи-натуропаты -- диетология -- калории -- крахмал -- лечебное питание -- напитки -- овощи -- правильное питание -- приготовление пищи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды
Аннотация: В книге автор пишет не только о учении диетологов-натуропатов, но и раскрывает свои собственные секреты приготовления блюд.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Лябик, Ольга.
600 практических советов девчонкам и их родителям [Текст] / О. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 2001. - 336 с. - (Моя семья). - ISBN 5-9206-0047-0 : 45 р.

ББК 74.9

Рубрики: Образование. Педагогика--Семейное воспитание и образование

Кл.слова (ненормированные):
воспитание девочек -- девочки -- здоровье девочек -- кулинария -- подростки -- приготовление пищи -- советы девочкам -- уход за обувью -- уход за одеждой
Аннотация: Книга состоит из 600 советов для девочек-подростков и их родителей. Отдельные главы посвящены здоровью девочек-подростков, уходу за одеждой и обувью, приготовлению пищи и кулинарным секретам.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Кухня и приготовление пищи [Текст] : учеб. пособие / Саратовский торгово-экономический техникум ; сост. Е. В. Трафильева. - Саратов : Издательство Саратовского национального государственного университета имени Н. Г. Чернышевского, 2005. - 80 с. - ISBN 5-292-03524-6 : 10 р.

ББК 81.2Нем-923 + 36.99я73

Рубрики: Языкознание--Германские языки

Германия
Кл.слова (ненормированные):
издания Саратова -- кулинария -- кухня -- немецкий язык -- пособия для ВУЗов -- приготовление пищи -- рецепты блюд -- учебные пособия для вузов
Аннотация: Данная книга расскажет как вести учет доходов и расходов в специальной книге.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Трафильева, Е. В.
Найти похожие

Английский язык для студентов университетов. Чтение, письменная практика и практика устной речи [Текст] = English for University Students. Reading, Writing and Conversation : учеб. для студ. фил. и лингв. фак. высш. учеб. заведений: в 2 ч. Ч. 2 / С. И. Костыгина [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Академия, 2006. - 432 p. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2816-8 : 395.23 р.

ББК 81.2Англ-923

Рубрики: Языкознание--Германские языки

США
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- времена года -- грамматика -- диалоги -- домашняя работа -- еда -- еда в Британии -- еда для спортсменов -- кухня -- кухня в разных странах -- лексика -- магазины -- меню -- письма -- планирование меню -- погода -- предсказание погоды -- приготовление пищи -- путеводители -- спортсмены -- упражнения -- устная речь -- учебники для вузов -- христианские традиции -- чтение -- шопинг
Аннотация: Учебник включает в себя оригинальные тексты и разнообразную комплексную систему упражнений, связанных с пониманием прочитанного.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Костыгина, С. И.
Березина, О. А.
Иванова, Ю. А.
Каширина, М. А.
Найти похожие

Васильев, Филипп Измайлович.
Двести пятьдесят блюд китайской кухни [Текст] / Васильев Ф.И. - Москва : Госторгиздат, 1959. - 238 с. : ил. - 10 р.

ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Китай
Кл.слова (ненормированные):
восточная кухня -- горячие блюда -- изделия из теста -- китайская кухня -- кухни мира -- морепродукты -- мясо -- национальные блюда -- национальные кухни -- овощи -- приготовление пищи -- приправы -- рецепты -- рис -- рыба -- сладкие блюда -- специи -- супы -- холодные закуски -- яйца
Аннотация: В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Барсукова, Е. Ф.
Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова ; ред.: Г. А. Пенькова, О. И. Тишкина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 174 с. : ил. - 1.20 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кухня -- приготовление пищи -- рецепты -- русская кухня
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Пенькова, Г. А.
Тишкина, О. И.
Найти похожие

Энциклопедия молодой семьи [Текст] / авт. -сост.: М. Зимина, Н. Устинова. - Москва : ЭКСМО, 2008. - 480 с. - ISBN 978-5-699-16186-7 : 157.24 р.

ББК 92

Рубрики: Литература универсального содержания--Справочные издания

Кл.слова (ненормированные):
беременность -- быт семьи -- взаимоотношения супругов -- домашнее хозяйство -- кулинария -- приготовление пищи -- ремонт квартиры -- рождение ребенка -- семейные отношения -- семья -- уход за детьми -- энциклопедии
Аннотация: Данная книга поможет решить большинство проблем, с которыми супружеские пары сталкиваются в начале семейной жизни. С помощью приведенных в ней советов и рекомендаций молодые супруги смогут укрепить свои отношения и сохранить огонь семейного очага.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Зимина, М.
Устинова, Н.
Найти похожие

1000 рецептов старинной кухни [Текст] / сост. Л. П. Новикова ; авт. предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - 1000 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Россия
Кл.слова (ненормированные):
баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи
Аннотация: Основу книги составляют рецепты из русского кулинарного наследия, рассчитанные на приготовление блюд в домашних условиях. Предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Новикова, Л. П.
Новикова, Н. А.
Найти похожие

10.

Тэйлор, Эдуард.
Первобытная культура [Текст] : пер. с англ. / Э. Тэйлор ; ред., авт. предисл., авт. примеч. В. К. Никольский. - Москва : Социально-экономическое изд-во, 1939. - 562 с. : ил. - Библиогр.: с. 518. - 1.20 р.
Указ. племен, народов и географических названий

ББК 63.3(0)3

Рубрики: История--Первобытное общество

Кл.слова (ненормированные):
азартные игры -- алгебра -- анемизм -- арифметика -- архитектура -- астрономия -- биология -- боги -- божества -- бронзовый век -- ваяние -- войны -- гадание -- география -- геология -- геометрия -- деньги -- детские игры -- драма -- древнее искусство -- древний мир -- древняя наука -- древняя письменность -- древняя техника -- духи -- души -- железный век -- жертвоприношения -- живопись -- жилища -- загробный мир -- земледелие -- игры -- идолопоклонство -- изящные искусства -- искусство -- история науки -- клинопись -- книгопечатание -- культура -- лекарственные вещества -- магия -- металлы -- мифология -- молитвы -- музыкальные инструменты -- навигация -- нумерация -- обряды -- одежда -- одержимость -- орудия -- оружие -- охота -- очищение -- первобытная культура -- первобытное общество -- пережитки -- пиктография -- письменность -- плавающие предметы -- политеизм -- посты -- посуда -- поэзия -- приготовление пищи -- прядение -- развитие орудий -- религиозные обряды -- рыбная ловля -- спиритизм -- стекло -- тайные знания -- танцы -- татуировки -- техника -- ткачество -- тотемизм -- украшения -- фетишизм -- физика -- химия -- церемонии -- шитье -- экстаз
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Никольский, В. К.
Найти похожие

11.

Квятковский, Сергей Феодосьевич.
Ваши помощники на кухне [Текст] : электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рациональное использование, рецепты / С. Ф. Квятковский, Ю. М. Герчук. - Москва : Энергоатомиздат, 1991. - 72 с. : ил. - ISBN 5-283-00588-7 : 2.90 р.

ББК 31.293-5

Рубрики: Энергетика--Электротехнические материалы и изделия

Кл.слова (ненормированные):
бытовые электрические приборы -- вафельницы -- жарочные шкафы -- инфракрасный нагрев -- кастрюли -- кухня -- приготовление пищи -- рецепты -- сковороды -- устройство приборов -- фритюрницы -- эксплуатация приборов -- электровафельницы -- электрокастрюли -- электромармиты -- электронагревательные приборы -- электропечи -- электроплиты
Аннотация: Рассмотрены назначение, конструкции, рекомендации по эксплуатации и ремонту бытовых электронагревательных приборов: для приготовления пищи, отопления, водонагрева, глажения и личной гигиены, а также нагревательные электроинструменты.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Герчук, Юрий Михайлович
Найти похожие

12.

О продуктах и культуре потребления [Текст] / Е. М. Каневкий [и др.]. - Москва : Экономика, 1984. - 232 с. : ил. - 0.90 р.

ББК 37.279

Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- заготовка продуктов -- искусственная пища -- консервирование продуктов -- культура питания -- питание -- приготовление пищи -- рецепты
Аннотация: В популярной форме авторы рассказывают о том, как разумно и экономно обращаться с продуктами в домашнем хозяйстве. Книга знакомит с наиболее рациональными приемами приготовления пищи, в ней даются полезные советы по консервированию продуктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Каневкий, Евгений Маркович
Краснявский, Эдуард Владимирович
Лысов, Михаил Михайлович
Новоженов, Юрий Михайлович
Найти похожие

13.

Барсукова, Евгения Федоровна.
Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова ; ред.: Г. А. Пенькова, О. И. Тишкина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Лениздат, 1986. - 174 с. : ил. - 0.85 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- выпечка -- кухня -- мясные блюда -- овощные блюда -- приготовление пищи -- рецепты -- русская кухня -- рыбные блюда
Аннотация: в книге рассказывается о том, как приготовить вкусные традиционные и новые русские блюда - супы, закуски, каши. пироги и др., приводятся рецепты, элементы сервировки стола.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Пенькова, Г. А.
Тишкина, О. И.
Найти похожие

14.

Лоусон, Ф.
Предприятия общественного питания [Текст] : (проектирование и строительство) / Ф. Лоусон ; пер. Н. Н. Чернина ; ред. В. В. Вержбицкий. - Москва : Стройиздат, 1987. - 200 с. : ил. - 2.20 р.

ББК 36.99-5

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
инженерное оборудование -- оборудование для приготовления пищи -- общественное питание -- организация обслуживания -- предприятия общественного питания -- приготовление пищи -- проектирование кухонь -- проектирование предприятий -- раздача пищи -- строительство предприятий -- хранение продуктов
Аннотация: В книге рассмотрены проектные решения предприятий общественного питания, различные аспекты их функционирования, а также вопросы организации системы общественного питания. Приведены технические характеристики оборудования, нормы эксплуатации зданий и сооружений.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Чернина, Н. Н.
Вержбицкий, В. В.
Найти похожие

15.

Барсукова, Евгения Федоровна.
Русская кухня [Текст] : издания для досуга / Е. Ф. Барсукова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 176 с. - ISBN 5-289-00354-1 : 1.20 р.

ББК 36.9

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из грибов -- блюда из круп -- блюда из овощей -- блюда из творога -- блюда русской кухни -- выпечка -- кулинария -- мясные блюда -- приготовление пищи -- рецепты блюд -- русская кухня -- рыбные блюда -- сладкие блюда -- супы -- холодные блюда
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

16.

Поваренная книга охотника [Текст] / авт. -сост. Л. В. Аксенова, В. Т. Гридина. - Москва : АСТ, 2004. - 314 с. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-024101-1 : 30 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из дичи -- блюда из рыбы -- кулинария -- кулинарные рецепты -- приготовление пищи
Аннотация: С помощью рекомендаций, советов и рецептов, предложенных в этой книге, вы сможете правильно доставить, сохранить, разделать и приготовить охотничьи трофеи как в походных, так и в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Аксенова, Л. В.
Гридина, В. Т.
Найти похожие

17.

Некляев, Святослав Эдуардович.
Поведение учащихся в экстремальных условиях природы [Текст] / С. Э. Некляев. - Москва : Владос, 2003. - 237 с. : ил. - (Основы безопасности жизнедеятельности). - ISBN 5-691-00851-X : 83.00 р.
Библиогр.:с.236-236

ББК 68.9я72

Рубрики: Военное дело--Служба по чрезвычайным ситуациям

Россия
Кл.слова (ненормированные):
ОБЖ -- безопасность жизнедеятельности -- биологические опасности -- водообеспечение -- кровотечения -- неотложные состояния -- ориентирование в пространстве -- ориентирование во времени -- первая помощь -- пособия для школ -- потеря сознания -- приготовление пищи -- сигналы бедствия -- следопытство -- травмы -- экстремальные условия
Аннотация: В пособии рассматриваются проблемы выживания в экстремальных условиях природы.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

18.

Могилевская, Софья Абрамовна.
Девочки на 100%. Лучшая книга для вас! [Текст] / С. А. Могилевская. - Москва : АСТ, 2015. - 240 с. - ISBN 978-5-17-089542-7 : 200 р.

ББК 92

Рубрики: Литература универсального содержания--Справочные издания

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- кулинария -- кулинарные рецепты -- обувь -- одежда -- организация праздников -- первая помощь -- поделки -- пошив одежды -- праздники -- приготовление пищи -- рукоделие -- физкультура -- энциклопедии
Аннотация: Как приготовить разные салаты, сварить щи, сделать котлеты? Как правильно убирать комнату, вытирать пыль, мыть полы? Как ухаживать за собой и своими вещами? Как позаботиться о своем здоровье? Как организовать и весело отметить любой праздник? Обо всем этом и многом другом ты узнаешь, прочитав эту книгу, советы которой не раз пригодятся тебе в жизни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

19.

Детская энциклопедия [Текст] : в 10 т. : для сред. и ст. возраста. - Москва : Академия педагогических наук РСФСР, 1958 - 1961.
Т. 3 : Числа и фигуры. Вещество и энергия / ред.: А. И. Маркушевич, А. Г. Калашников, Ю. В. Ходаков. - 1959. - 710 с. : ил. - ). - 2.80 р.

ББК 92

Рубрики: Литература универсального содержания--Справочные издания

Кл.слова (ненормированные):
алфавитная нумерация -- арифметика -- ароматические вещества -- атомная энергия -- атомы -- волокна -- геометрии -- дрожжевые катализаторы -- дрожжи -- занимательная математика -- занимательная механика -- занимательная химия -- звук -- искусственные краски -- искусственные пищевые продукты -- искусственные спутники Земли -- исчисление песка -- катализаторы -- колебания -- крахмал -- летательные машины -- логарифмы -- металлы -- механика -- механические явления -- молекулы -- неопределенные уравнения -- одежда -- органические вещества -- первобытные люди -- периодический закон Менделеева -- питание -- плавание тел -- полимеры -- полупроводники -- приготовление пищи -- применение математики -- природа -- производство тканей -- псаммит -- радио -- ракеты -- расчеты -- свет -- строение атома -- строение вещества -- счет -- теорема Ферма -- теория вероятности -- тепловые машины -- термоядерные реакции -- техника -- ультразвук -- уравнения -- ферменты -- функции -- химия -- химия Вселенной -- человек -- числа -- электромагнитные явления -- энциклопедии -- ядерная энергия
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Маркушевич, А. И.
Калашников, А. Г.
Ходаков, Ю. В.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)