| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=пектин<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

   
    Справочник по диетологии [Текст] : справочное издание / ред.: М. А. Самсонов, А. А. Покровский. - Москва : Медицина, 1992. - 464 с. - Предм. указ.: с. 454. - 350.00 р.
Приложения
ББК 53.51

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия

Кл.слова (ненормированные):
аддисонова болезнь -- аллергические заболевания -- амбулаторные больные -- беременные -- больницы -- больной человек -- буфетные -- вегетарианские диеты -- витамины -- гигиена пищеблоков -- гипотиреоз -- гомеостаз -- диета Кареля -- диетическая терапия -- диетические продукты -- диетические столовые -- диетология -- диеты -- диеты -- заболевания желудка -- заболевания кишечника -- заболевания органов дыхания -- заболевания печени -- заболевания почек -- заболевания эндокринной системы -- здоровый человек -- зондовое питание -- йод -- калиевая диета -- кормящие матери -- кулинарная обработка -- лецитин -- лечебно-профилактическое питание -- лечебное питание -- личная гигиена -- магниевая диета -- микроэлементы -- минеральные вещества -- молочные продукты -- несахарный диабет -- оборудование пищеблоков -- овощи -- ожирение -- организация лечебного питания -- органы дыхания -- панкреатит -- парентеральное питание -- пектин -- печень -- питание -- пищеблоки -- пищевые волокна -- подагра -- почки -- профилактика заболеваний -- разгрузочные дни -- роженицы -- санатории -- санитарные требования -- сахарный диабет -- сахарозаменители -- сбалансированное питание -- сердечно-сосудистые заболевания -- специализированные продукты -- специальные диеты -- специи -- справочники -- сыроовощные диеты -- тиреотоксикоз -- туберкулез -- устройство пищеблоков -- фрукты -- хлорид натрия -- эндокринная система
Аннотация: Во втором издании справочника внесены изменения в величины физиологической потребности человека в пищевых веществах и энергии, переработаны картотека диетических блюд и семидневное меню, изложена технология приготовления блюд. Даны приложения - таблицы, отражающие химический состав отдельных продуктов и блюд.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Самсонов, М. А.
Покровский, А. А.
Найти похожие

2.

   II Всероссийская конференция молодых ученых 2-4 сентября 1999 года в Саратове.

   
    Современные проблемы теоретической и экспериментальной химии [Текст] : тезисы докладов II Всероссийской конференции молодых ученых / Министерство общего и профессионального образования Р Ф , Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского, Российская академия естественных наук. - Саратов : Издательство Саратовского национального государственного университета имени Н. Г. Чернышевского, 1999. - 250 с. - 60.00 р.
ББК 24

Рубрики: Химия--Общая химия. Теоретическая химия

Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- биосенсоры -- биотехнология -- биохимия -- битумы -- высокомолекулярные соединения -- дисперсия -- жидкокристаллическое состояние -- изомерия -- имплантанты -- компьютерная химия -- конференции -- костная ткань -- кристаллизация -- магнитопласты -- наночастицы -- неорганические системы -- окружающая среда -- органическая химия -- органические пленки -- органические системы -- очистка выбросов -- пав -- пектин -- плазма -- полиуретаны -- прикладная электрохимия -- растворы -- рациональное природопользование -- синтез -- смазочные материалы -- спектроскопия -- теоретическая химия -- теоретическая электрохимия -- тяжелые металлы -- уравнения -- физико-химия -- химическая экология -- химические соединения -- экспериментальная химия
Аннотация: Представлены результаты исследований, выполненных по актуальным проблемам физико-химии неорганических систем и материалов, органической химии, биохимии и биотехнологии, аналитической химии и химической экологии, теоретической и прикладной электрохимии, компьютерной химии. Для химиков широкого профиля.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)



Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)